丹波ワイン「てぐみ」は発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続

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店舗名:リカーズショップまつもと
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[商品名称]

てぐみ ロゼ Petit 酸化防止剤無添加 スパークリングワイン 500ml 京都府 丹波ワイン スクリューキャップ

[キャッチコピー]
丹波ワイン「てぐみ」は発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだロゼスパークリングワインです。

[商品説明]
丹波ワイン てぐみ ロゼ Petit 酸化防止剤無添加 スパークリングワイン 500ml ◆国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。 ◆ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。 ◆良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。 ◆発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。 ◆瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します ◆良く冷やしてから開栓してください。吹きこぼれる恐れがございます。 【丹波ワインHPより】 ◆原材料　葡萄(マスカットベリーAなど) ◆タイプ　ロゼ泡／辛口 ◆アルコール度　11% ◆醸造元　京都府　丹波ワイン ※醸造年度により酒質は変わります　2023.11 ※スクリューキャップ

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