【実店舗氷温貯蔵瓶囲い 商品代に冷蔵便代を含んでいます】

商品価格:9020円
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店舗名:まじめ酒屋　【日本酒 焼酎】
ジャンルID:302854
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[商品名称]

本田商店 日本酒 龍力 大吟醸 米のささやき YK-35 生 荒走り 袋搾り斗瓶取り R6 金賞受賞酒 720ml 専用箱入り 要冷蔵 令和6年全国新酒鑑評会 金賞受賞出品酒 数量限定品

[キャッチコピー]
【実店舗氷温貯蔵瓶囲い 商品代に冷蔵便代を含んでいます】

[商品説明]
元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。　その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 ■商品説明　令和6年全国新酒鑑評会　金賞受賞出品酒 山田錦を心白のみになるよう35%まで磨き、熊本吟醸酵母（9号系）で醸す。 その頭文字から、Y（Yamadanishiki） K（Kumamoto） 35と呼ばれ、 現代の日本酒造りの根幹となっております。 このYK35をさらに、より香り高く、より味わいを引き出す搾り方があります。 それが【荒走り 袋搾り斗瓶取り】。 日本酒研究家「堀江修二」氏が考案し、袋にもろみをいれ、吊るし、重力のみで搾る。 圧をかけずに自然に滴り落ちた雫のみを斗瓶に集めた希少なお酒です。 荒走りという名に反し、香り高く、味わい柔らかく、軽やかなお酒となります。 日本最古にして最も権威のある日本酒の鑑評会【全国新酒鑑評会】にて、 金賞を受賞するお酒の大半が【荒走り 袋搾り斗瓶取り】です。 一番初めに搾り上がる“荒走り”、鑑評会用に仕込む貴重なお酒をお楽しみくださいませ。 ※数量限定品 ■受賞歴 ・IWC(インターナショナルワインチャレンジ) "大吟醸部門 ゴールドメダル" ・全国新酒鑑評会"金賞" ・全米日本酒歓評会"金賞受賞" ・香港Oriental Sake Awards 2023"金賞受賞"＆"大吟醸（芳醇）部門チャンピオン" ■お召し上がり方　5℃〜10℃によく冷やしてお召し上がりください ■原料米「山田錦」の説明・・・ 　大正12年に兵庫県の農事試験場で『山田穂』を母に『短稈渡船』を父として交配され生まれました。　 　当初は、両親の名前をとり『山渡50-7』となずけられていたが、昭和11年『山田錦』の名前で兵庫県の奨励品種に指定され今日に至ります。 　田植えは6月初旬、刈入れは10月10日〜中頃に始まります。 　長稈品種で倒れやすく、長いもので約130cm位まで成長します。　大粒で心白が中心部にあり、精米し易く窒素分の少ない最高の酒造好適米と言われています。 　 《保管方法》生酒ですので、必ず冷蔵庫で保管してください。 内容量・アルコール度数 720ml/17度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹・醸造アルコール/兵庫県特A地区産「山田錦」100％使用 精米歩合・使用酵母 酒母・麹米35％/掛米35％/9号系 味のタイプ 淡麗辛口/日本酒度:+2.0 酸度:1.2・アミノ酸度:0.7 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。同梱がお得です。 商品代に冷蔵便代が加算されています

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