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店舗名:ECHIGOYA
ジャンルID:112709
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[商品名称]

(全国数量限定270本のみ！) 福島県:大七酒造株式会社 大七 古皆伝 2010醸造年度 720ml

[商品説明]
新酒の鮮度を追い求めず時間の試練に耐え熟成によって開花する酒！！古皆伝2010醸造年度の原料米は富山県産の五百万石1等米、精米歩合58％超扁平精米。2011年3月11日、東日本大震災の前日に瓶詰めされ、そのまま低音で13年ゆっくり熟成させたものです。きれいな淡い黄金色。ソフトでなめらかな舌触り。干しぶどうや野に咲くスミレなどを思わせる心地よく上品な香り。ふっくらとクリーミーな味わい。全てがまろやかに調和しています。常温でも冷やしてももちろん美味しいですが、35度程度の低めの燗をぜひお試しください。お料理をより引き立ててくれます。原料米:五百万石精米歩合:58%超扁平米日本酒度:+2.0酸度:1.5アミノ酸度:1.1度数:15度JAN:4965417182113

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