まるや本店 うなぎ白焼き 長焼き 紅白セット お取り寄せギフト ウナギ
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商品価格:8430円
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まるや本店ジャンルID:
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[商品名称]まるや本店 うなぎ白焼き 長焼き 紅白セット お取り寄せギフト ウナギ 鰻 うな丼 土用の丑 名古屋 お土産 お年賀
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[商品説明]商品情報 名称 うなぎ白焼き 長焼き 紅白セット 内容量 蒲焼130g×1本、白焼き130g×1本、蒲焼タレ薬味セット(わさび、刻み海苔、粉山椒)×1袋、白焼き薬味セット(醤油、塩、わさび)×1袋、うなこん70g 原材料 うなぎ蒲焼:国産うなぎ(養殖)、たまり、醤油、本みりん、砂糖、うなぎ骨薬味:わさび。刻み海苔、粉山椒 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 出荷より冷凍(-18℃以下)で60日 製造者 一般社団法人 うなぎ加工研究会愛知県長久手市井堀107 保存方法 -18℃以下で保存うなぎ白焼き 長焼き 紅白セット まるや本店人気商品のうなぎの白焼き長焼き 紅白セット 各種贈り物としても最適です ■水のこだわり■人間でも、魚類・植物でも生き物はそれぞれ皆環境によって、健康状態が左右されます。 悪いと云われる環境の中では、ストレスがたまったり、また環境に伴う有害物質等が作用すると安全とはいえません。安全・安心は、当たり前のことですが、私どもにとってはうなぎがどれだけ快適な環境で育っているかを真剣に考えていただける養鰻技術者の育てるうなぎでなければ安心して皆様にお出しできないと考えます。当店ではそんな信頼のおける技術者の方々と長年培ってきた技術をもとに、とことん良質のうなぎづくりにこだわっていただいております。■タレのこだわり■うなぎにとってタレは命です。当店では160年変わらず昔ながらの製法を未だに続けている伝統のタマリをベースに、数種類の醤油、味醂を絶妙なバランスで調合し、更にまろみを出すためにじっくり寝かし、それを大瓶につぎたし継ぎ足し大切に使用しています。
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