商品価格:7580円
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店舗名:越前名産工房
ジャンルID:304644
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[商品名称]

五郎島金時 サツマイモ 10kg 訳あり品石川県産 ごろうじま金時 さつま芋 薩摩芋昔ながらの ほのかな甘味とふっくら食感が特徴傷アリ 格安 形・サイズ指定不可訳アリ・わけあり・ワケアリ品

[商品説明]
ほのかな甘味とふっくら食感が特徴の昔ながらのサツマイモをお届け最近のサイマイモのようにじっとり強い甘味ではありません昔ながらのさつま芋です 【送料無料】 　●商品内容 　五郎島金時　さつまいも　石川県産 　　・正味重量：10kg 　　　【形・サイズのご指定不可】 　　　[大きさは1本当り約100〜1kgが目安] 　　　[ワケアリ格安品でキズ・傷み付のものもありますので 　　　　ご了承いただいた上でご注文下さいませ] 　　・賞味期限：約1ヶ月程度 　　・保存方法 　　　美味しく召し上がるためにも、できるだけ早くお召し上がり 　　　ください。 　　　涼しい場所でダンボール箱の蓋が半分ぐらい閉まった状態に 　　　して保存して下さい。 　　　新聞紙にそれぞれ包んで保存すると長持ちします。 　　　 　　　氷点下での保管はしないで下さい。 　　　冷蔵での保管もなるべくしないで下さい。 　 　　・お召し上がり方 　　　おすすめの食べ方は「ふかしいも・焼き芋」です。 　　　サツマイモは、ゆっくり時間をかけて火を通すことにより、 　　　でん粉質が麦芽糖に変化して甘さが増してきますので、お料理は 　　　是非時間をかけてやってみて下さい。 　 　　・在庫に限りがありますのでなくなり次第販売を終了させて頂き 　　　ます 　　・他商品の同梱包も出来ます 　　　※常温便でお届けとなります。冷蔵や冷凍でお送りする商品と 　　　　同梱でお送りできませんので予めご了承ください。 　　　※北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 　 　　　※一定の品質のものをお送りするよう心がけておりますが、農作物 　　　　ですので入荷時期や、また1箱の中でも1個1個それぞれに形や 　　　　見た目に変化がありますので予めご了承ください。 ●五郎島金時とは？ 石川県金沢市の五郎島・粟ヶ崎地区や内灘砂丘で生産される「五郎島金時」は、加賀伝統野菜の一つとして長年愛されてきたという特別なさつまいもです。高系14号の選抜品種で、糖質系の品種として豊かな甘さとホクホクとした食感が特徴です。多くの人々に親しまれ、他のさつまいもとは一味違ううまみを誇ります。 五郎島金時の美味しさは、栽培方法にあります。特別に調整された米ぬかと独自の配合で作られた専用肥料を使用し、収穫量を控えめにすることで、無理なく栄養を吸収しながらストレスなく成長します。これにより、格別の美味しさが生まれています。 秋のほのかな甘さだけでなく、冬の2月以降に収穫後の貯蔵を経て、甘さが凝縮され、より濃厚な味わいが楽しめます。時期によって異なる味わいを楽しめるので、その変化も魅力の一つです。 手取川や犀川の流域に広がる砂地で栽培されています。水はけが良く、肥料の効きが良いこの土地は、さつまいも栽培に最適な環境が整っています。こうした自然の恵みが、五郎島金時の美味しさを支えています。 その歴史は江戸時代に遡ります。五郎島村は加賀藩の鷹狩りの場所として使用されており、薩摩から持ち帰られたさつまいもが五郎島金時の始まりです。今では、このさつまいもは「不毛の地でも栽培できる作物」として受け継がれ、代々育てられています。 甘さとホクホク感が織りなす絶妙なバランスを、ぜひご堪能ください。自然と歴史が育んだ、特別なさつまいもの美味しさをお届けします。

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