株式会社天盃（福岡県）

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店舗名:銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP
ジャンルID:207853
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[商品名称]

≪麦焼酎≫ Craftsman 多田 2327 720ml クラフトマンただ

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株式会社天盃（福岡県）

[商品説明]
詳細 蔵元 株式会社天盃 蔵元所在地 福岡県朝倉郡筑前町森山978 アルコール分 25％ 内容量 720ml 原材料 大麦・大麦麹 蒸留方法 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 新たな可能性を夢見て、熊本大学との産学連携で誕生したクラフトマン多田です。テーマは、従来にはない新たな香りの可能性。従来のきょうかい酵母ではなく、酵母をゼロベースで新たに開発して、理想的な香りを追い求めた世界初・唯一の酵母です。 テイストとしては、バラというよりはコンポートした桃、熟した洋ナシのような香り、すっきりとした後口はありながらも、非常にふくらみのある味わいと香りの表現ができました。 ペアリング軸ですと、キャンティブラウンの設計です。味付けが濃すぎない筑前煮などの醤油ベースの煮物などと一緒に楽しんで頂けると嬉しいです。 飲み方もいろいろ試したものの、是非とも75度くらいの少しぬるめのお湯割りがピカイチです。ソーダ割にすると、柔らかいながらも旨味のエッジが立ってくれて、非常に面白い味わいとなります。常温の水割りもGOODですが、軟水と合わせるとバランスの良い味わいに。少し固めのお水は、心地よい苦みがほんのりと後口に現れてきます。 【アーティストコレクションとは？】 テーマは、「クラフトマン多田」のグレードアップと可能性。 醸造および蒸溜もゼロベースで創り、毎年新しいチャレンジを行います。その中でも、個性が光るものを 1 仕込み分のみ、スピンオフとして皆さまにお届けいたします。 ラベルは、日本を代表する芸術家の塚本 猪一郎氏の作品です。油彩、版画、立体など、ジャンルを超えた創作活動を続けられています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

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