山口県長門市「道の駅センザキッチン」の大人気店「ひものや食堂ひだまり」の

商品価格:4980円
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店舗名:まるごとながと　楽天市場店
ジャンルID:101535
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[商品名称]

活干物 ひだまり セット かます カマス のどぐろ 塩さば 瀬付きアジ 行列 人気店 独自製法 潮返し 百姓庵 長門市 ひものや食堂 魚健 ギフト対応 【まるごとながと】

[キャッチコピー]
山口県長門市「道の駅センザキッチン」の大人気店「ひものや食堂ひだまり」の干物をセットにしました！！

[商品説明]
山口県長門市道の駅センザキッチンの「ひものや食堂　ひだまり」で大人気の干物TOP3をセットにしました。 商品説明 名称 ひだまり干物セット 原材料 のどぐろ開き：赤むつ(山口県産)、食塩、岩塩瀬付きアジ：真あじ(山口県産)、食塩、岩塩かます開き：かます(山口県産)、食塩、岩塩塩さば一夜干し：さば(山口県産)、食塩、岩塩 内容量 瀬付きアジ開き2尾、のどぐろ開き2尾、塩さば一夜干し2枚、カマス開き2尾 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 製造者 山口県長門市仙崎1033株式会社　Future of Nagato活干物 ひだまり セット かます カマス のどぐろ 塩さば 瀬付きアジ 行列 人気店 独自製法 潮返し 百姓庵 長門市 ひものや食堂 魚健 ギフト対応 【まるごとながと】 山口県長門市「道の駅センザキッチン」の大人気店「ひものや食堂ひだまり」の干物をセットにしました！！ 道の駅の大繁盛店「ひものや食堂ひだまり」の人気商品をセレクト 仙崎漁港を中心に山口県北浦地方で水揚げされる旬の魚を、1つ1つ手作りで加工しました！【 独自製法「潮返し」】　山口県北浦で育った魚を干物として「生き返らせる」、それが活干物「潮返し製法」　北浦の滅菌海水と山口県長門の塩「百姓の塩」を独自の比率でブレンドした塩水で調味する　ことで魚を故郷の環境に戻し、低温でじっくりと干し上げることで、活干物として「生き返　らせます」。滅菌海水と地の海水から作った塩を使うことで、魚本来がもつ「旨み」とミネ　　ラルたっぷりの海の香りがする干物に仕上がります。 旬の魚を旬の内に加工。だからいつでも美味しい！ 海塩と滅菌海水のみのブレンド海水を使い低温で乾燥！ 1つ1つまごころを込めて丁寧に手作りしています！ 美味しい干物を欲している方 量販店で買った干物しか食べたことがない方 いつもの食卓をグレードアップさせたい方 3営業日以内に発送いたします。1

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