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店舗名:産直お取り寄せニッポンセレクト
ジャンルID:210222
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[商品名称]

包丁 保津川三徳 18cm 日本製 ほうちょう 三徳包丁 キッチン 肉 野菜 魚 果物 万能 切れ味 有限会社義定刃物 京都府

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[商品説明]
【京刃物 義定のロングセラー包丁です。】京都で刃物をつくり続けて360年余りの「義定刃物」より、ロングセラーの「保津川三徳」をお届けします。特殊鋼使用で錆びに強く、切れ味が長続きします。京都の保津川をイメージした表面の凸凹加工は切った物が剥がれやすい効果もあります。三徳包丁は肉、野菜、魚の切り身などの普段のお料理に活躍します。鋼が全面に入っていますので、研いでペティナイフのように、細くなっても、まだ使えます。両刃ですので、利き手に関係なく使用できます。京刃物の歴史は古く、794年の平安遷都の頃にはじまりました。丹波の松炭・鳴滝の砥石・稲荷山の土等の様々な刃物造りに適した環境に恵まれ、室町時代から明治の初め頃までは刃物の一大産地として栄えました。現在の全国刃物産地の技術は、その大半が京都から伝わったといわれております。「義定刃物」は今もその京都の地で製造している数少ない包丁メーカーです。料理は包丁がいのち、切れ味でお料理の味も変わります。【名称】キッチン用品【数量・内容】約142g【原材料】刃部/特殊鋼、柄部/圧縮合板【サイズ】全長30cm、刃長18cm類似商品はこちらパン切り包丁 義定特製 包丁 日本製 ほうちょ9,702円錆びに強く、切れ味が長続き 京刃物 義定作 保18,150円ステンレス製三徳包丁 青森ヒバ鞘付 170mm39,820円セール★10%割引 ステンレス製三徳包丁 青森35,838円三徳包丁 極上本霞研ぎ仕上げ 包丁 調理器具 45,815円セール★10%割引 三徳包丁 極上本霞研ぎ仕上41,233円包丁 伝統 万能包丁 種子島万能包丁15cm 6,732円セール★10%割引 包丁 伝統 万能包丁 種子6,058円土佐藤助作。代々100年、包丁専門に鍛造し続け22,946円新着商品はこちら2024/11/22雫監修　天然マグロのお刺身　海鮮おせち　二段重16,038円2024/11/22雫監修　天然マグロのお刺身　海鮮おせち　一段重10,692円2024/11/22北海道小樽発！海鮮小鍋5,559円再販商品はこちら2024/11/23京都 たかばし 新福菜館 中華セット 中華そば3,456円2024/11/23舞の海ラーメン 青森名物 ラーメン 国産 醤油3,402円2024/11/23国産小麦粉 能登塩使用 手延べ 清流素麺 4袋3,550円

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