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[商品名称]

青森県独自開発の特産地鶏「青森シャモロック」しゃぶしゃぶ水炊きセット 有限会社大鰐振興・青森県

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[商品説明]
【しなやかな肉質で歯ごたえが良く、ダシの旨みも絶品です】 青森シャモロック 肉の特徴は、(1)　肉のきめが細かい、(2)　しなやかな肉質で歯ごたえが良い、(3)　味が濃厚でよくダシが出る、(4)　肉に臭みがない、(5)　調理しても肉がパサつかない。これに加え 弊社は青森の大自然の中、開放鶏舎で100日以上かけ、のびのびと飼育しています。鶏肉の旨味成分の主体はたんぱく質の一種であるグルタミン酸とイノシン酸とされています。 青森シャモロックは、他と比較しその含有量が多いため、味が濃厚でダシもよく出るので鍋料理などには最適です。（長時間煮ても旨味が保持されます）また、肉そのものの味が良いので、焼いて食べると素材本来の美味しさが実感できます。肉にしまりがあり、味にこくがあるので、和・洋・中あらゆる調理法に対応できる、まさに「万能の鶏肉」です。「青森シャモロック」しゃぶしゃぶ水炊きセットは、しゃぶしゃぶと水炊きの両方をお試しいただけ、特産地鶏「青森シャモロック」の美味しさを二度お楽しみいただけます。 【名称】お鍋 【数量・内容】鶏しゃぶしゃぶ用（200g）、つみれ（200g）、鶏ぶつ切り（300g）、鶏ガラスープ（400g） 【賞味期間】30日 【原材料】【青森シャモロック】鶏、しゃぶしゃぶ用（むね肉）　【青森シャモロック】鶏、ぶつ切り　【つみれ】胸肉、パン粉、澱粉、食塩、ブドウ糖、砂糖、人参、小麦粉、野沢菜、デキストリン、香辛料、玉葱、ゼラチン、酵母エキス、昆布エキス、ゆず果皮、レッドビート、ねぎ、調味料（アミノ酸）、香料（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む）　【鶏ガラスープ】鶏ガラ（青森シャモロック） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらセール★10%割引 青森県独自開発の特産地鶏し4,762円青森県独自開発の特産地鶏なべセット 有限会社大6,138円青森県独自開発の特産地鶏正肉セット 有限会社大7,832円セール★10%割引 青森県独自開発の特産地鶏な5,524円セール★10%割引 青森県独自開発の特産地鶏正7,048円セール★10%割引 しゃぶしゃぶセット4,000円青森県産のしじみやほたての旨みが贅沢 青森県産5,252円セール★10%割引 青森県産のしじみやほたての4,726円青森県が誇る素材をそのままカプセルにプロテオグ6,083円新着商品はこちら2024/11/21そうめん そうめんこんにゃく ヘルシーなつるん4,329円2024/11/21ご飯がすすむ！ 高菜漬に辛子明太子を加えた し2,810円2024/11/21北海道 お取り寄せ いもだんご汁 おやき セッ6,500円再販商品はこちら2024/11/21鹿児島県産赤鶏と黒豚の味噌漬け3種 詰合せ 鶏4,566円2024/11/21北海道産豚肉使用 美ノ国 UKH-38 熟成ベ3,340円2024/11/21北海道産豚肉使用 美ノ国 UKH-35 ソーセ3,850円

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