フランワイン 　ボルドーワイン　フレッシュで親しみやすい

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店舗名:Ocean北海道
ジャンルID:563339
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[商品名称]

シャトー フルール オー ゴーサン（赤）【重口】2014年750ml

[キャッチコピー]
フランワイン 　ボルドーワイン　フレッシュで親しみやすい

[商品説明]
フランス 『ベルネ　ソーヴィニヨン、カベルネ　フラン10％　/　葡萄園面積：30ha　/　Alc.：（'12VT）14．0％、（'11VT）13．5％畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。発酵前に7度で48時間、コールド　マセレーションさせます。温度管理したステンレスタンクで発酵させます。50％をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。輝きのあるガーネット色、カシスやブラックベリーのピュアなアロマ、繊細な樽の香り、ベルベットのようにしなやかな口当たりです。バランスのとれた力強いタンニン、エレガントで洗練された長い余韻があります。』シャトー　フルール　オー　ゴーサンは、フロンサックの西、ヴェラック村に位置しています。1941年から4世代にわたって続く家族経営の生産者です。現在、4代目のエルヴェ　リュイエがシャトーを引き継ぎ、ワイン造りを行っています。1990年より全面的な改革を行い、葡萄の栽培方法も一新しました。また数年間をかけてセラーに投資を行い、最新設備を整え、現代的なワイナリーへと生まれ変わりました。近年では、ボルドー　シュペリュールのトップのひとつに位置付けられ、ヴィンテージに左右されない安定性と品質の高さが評価されています。

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