北海道の豊かな海が育んだ献上昆布

商品価格:1153円
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店舗名:Ocean北海道
ジャンルID:112710
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[商品名称]

【ポイント有】札幌酒精 本格　昆布焼酎・喜多里・25度720ml【北海道産昆布使用】数量で送料変動

[キャッチコピー]
北海道の豊かな海が育んだ献上昆布

[商品説明]
『 北海道の荒海で育った昆布を原料に昆布の香味を生かし、すっきりとした飲み口に仕上げた本格焼酎です。 昆布の産地である北海道料理が、出汁をとるために基本として昆布が使われ。慣れ親しんだ味わいを持つ昆布焼酎と地元料理が、食べるほどに、飲むほどに食材豊富な北海道を堪能させる。』古くは朝廷・幕府への献上品として奉納された真昆布。北海道の価値を高めたとも言える昆布が「南茅部産白口浜真昆布」なのです。北海道の中でも太平洋と津軽海峡が出会う恵山岬から駒ケ岳山麓までの海岸線が南茅部地区。この一帯でのみ採れる真昆布は肉厚で切り口が白いことから白口と呼ばれています。白口浜真昆布は主に歴史的な経緯により関西地方で「だし昆布」として利用され、上品で透き通り独特な甘味がある「おだし」として愛され続けています。』

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