フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求、イメージを覆す独創的なスタ

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店舗名:Ocean北海道
ジャンルID:563339
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[商品名称]

シャトー　デ　ゼサール　ブラン（ 白）【辛口】2023年 【在庫確認必要】

[キャッチコピー]
フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求、イメージを覆す独創的なスタイル。

[商品説明]
「やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。」生産地域：シュッド ウェストーベルジュラック。生産者名：シャトー　デ　ゼサール。圧搾後、ステンレスタンクで果汁を2～3週間0度で発酵させずキープし、味わいをのせます。酵母は25年間同じものを使っています。18度で6週間発酵させます。。ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。

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