商品価格:2376円
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店舗名:
豊洲 大野水産ジャンルID:
200904<
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[商品名称]鹿児島産 活 車えび約15g×10本(冷蔵) 出荷日朝に豊洲市場に入荷した活きのよい海老を選び出荷いたします 天ぷら・ボイルで甘みが増します!水・日は豊洲市場休みです (車海老・車エビ・巻き海老)
[商品説明][内容量] 10本(1本 約15g) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。年内お届け分のご注文受付終了 12/20(火)15時 です ( 年内最終出荷日:12/27火です ) 「 鹿児島の 活 車えび 」 ( 巻き海老・1本 約15g×10本 ) ( 生・冷蔵 ) 夕暮れ時に薄口のグラスで飲むビールと 揚げたての天ぷらの組み合わせは 最強 ですね。 巻き海老 こと 車海老 をご紹介します! 身体を曲げると淡褐色の縞が車輪のように見えることから「車えび」と呼ばれ、大きい物では20センチを優に超える物があります。 ご紹介するのは 鹿児島の活車えび です。 車海老はサイズによって、調理法方が異なります。 天麩羅にぴったりな「細巻き」と呼ばれる 上品で小型な1本 約15gサイズをご紹介いたします。 活の海老ですのでお刺身でも食べられます。 しかし 車海老は火を入れた方が甘味が増して個人的には美味しいと思います。 天ぷらはもちろん、細巻きを串打ちしてから塩を軽く入れた熱湯でボイルするその旨さは堪えられません!! 新鮮な魚介類の集まる豊洲市場より 出荷日朝に仕入れた 活きた物だけ をお送りしておりますが、到着時に元気がなくなっているものがあるかもしれません。クール便で発送し翌日にお届けとなりますので、安心してお刺身でもお召し上がりいただけます。(豊洲市場から遠方のお客様は翌々日到着となりますが、到着日にお刺身でお召し上がり頂くことができます。) このサイズよりも一回り大きいとお値段がグンと跳ね上がってしまいます。 1本15gサイズの細巻き を 10本で1セット にして 2,200円の大特価! にてご案内させていただきます。 天ぷら・塩焼き・お刺身・塩茹で・フライと、車海老 をご堪能下さい。 年内お届け分のご注文受付終了:12/20(火) 15時 です。 年内最終出荷日:12/27火 です。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 鹿児島の 活 車えび 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 )
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