鶏肉のようにあっさりして脂身の少ない淡白でヘルシーなお肉

商品価格:1944円
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店舗名:男の台所
ジャンルID:101771
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[商品名称]

フロッグレッグ かえるの足 1本約100～150g 1kgパック 台湾産 冷凍 グルヌイユ

[キャッチコピー]
鶏肉のようにあっさりして脂身の少ない淡白でヘルシーなお肉

[商品説明]
脂肪が少なく白い繊細な味わいのお肉は食通の中でも高く評価されています。 名　　称 カエル股肉（皮むき） 内容量 1本　約100-150g 本 原産国名 台湾 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱、調理後お召し上がりください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分：Aフロッグレッグ（フランス料理ではグルヌイユ） ベトナム料理や中華料理の食材としてポピュラーな食材です。中華料理では田鳥といったりして良くメニューに出てきますが、フランスでは脂肪が少なく白い繊細な味わいの高級でヘルシーな肉料理として知られます。 簡単な料理として、唐揚が美味。ソースに甘酢かけなど工夫すれば、鶏料理とは違った雰囲気がテーブルに並びます。なんといっても特筆すべきはその栄養素、身は淡白ですが、高蛋白で低脂肪、低カロリー、低コレストロールで、アミノ酸、カルシウム、燐、鉄分が豊富な栄養の高い食材です。 カエルは唐揚げやフライにすること美味しいのですが、下味をつけ、スモークにしてみました。結構いけます

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