パクチーとは違う香り！ノコギリコリアンダー (パクチーファラン)

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店舗名:Paprika【パプリカ】オンライン
ジャンルID:507755
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[商品名称]

【新鮮！毎週3個限定入荷】料理用 パクチーファラン 70g (Culantro, Ngo Gai, Sawtooth Coriander)

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パクチーとは違う香り！ノコギリコリアンダー (パクチーファラン)

[商品説明]
パクチーとは違う香り！ノコギリコリアンダー (パクチーファラン) パクチーファランは、東南アジア原産のセリ科のハーブです。ノコギリコリアンダーとも呼ばれ、パクチーに似た見た目ですが、より強い香りと苦味があります。エスニック料理の風味付けや、薬味として使われます 用途 エスニック料理の風味付けに サラダ、スープ、炒め物などに 薬味として 特徴 新鮮なパクチーファランを、毎週3個限定で入荷しています。パクチーよりも強い香りと苦味があり、エスニック料理の風味付けに最適です。サラダやスープ、炒め物などに加えても、独特の風味を楽しめます。また、口内炎や口臭予防、消化促進などの効能もあると言われています 使い方 パクチーファランは、葉を摘んでから使用します。エスニック料理に使う場合は、他のハーブや野菜と一緒に和えたり、炒めたりします。サラダやスープに使う場合は、そのまま加えるか、刻んで加えます。薬味として使う場合は、細かく刻んで、料理に添えます 商品詳細 原産国: タイ 内容量: 70g 保存方法: 冷蔵保存してください

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