【2本セット】【泡・白ワイン】ルナリア マルヴァジア ビアンカ アンセン
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人気BOXワイン、ルナーリアの別ブランド。 亜硫酸が検出されない、極限ワ
商品価格:4900円
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ワインショップ ぴのシャルジャンルID:
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[商品名称]【2本セット】【泡・白ワイン】ルナリア マルヴァジア ビアンカ アンセンストラル ブリュット ナチュレ セット 酸化防止剤無添加 ワインセット イタリアワイン スパークリングワイン ルナリア ナチュラルワイン ビオディナミ ヴィーガン デメテール 自然派
[キャッチコピー]人気BOXワイン、ルナーリアの別ブランド。 亜硫酸が検出されない、極限ワイン。ルナーリア アンセストラル
[商品説明]100%自然に委ねられた、生きている100%の自然ワイン物語デコルジュマンもドサージュもせず、酵母も使用せず、ノンマロ、ノンフィルターのままボトリング。 自然の気温のままで発酵温度も管理せずに、自分の酵母で自発的にお酒になり、自発的に安定していく。 寒くなり、気温が下がると酵母は活動を停止し、気温が上がれば活動を再開して行く。 酵母は発酵が終わっても活動を止めず、分解しながら酵素を発生させワインの味わいと安定度を高めていく。酒石酸の安定すら自然に委ねる。通常のいかなるワインも亜硫酸が醸造中に副産され1リットル当たり30mg程度の亜統酸は無添加ワインであっても検出される。 ルナリアワインを公的検査機関で分析に出すと、その亜碗酸量が微量すぎて検出不能として提出されている。 糖分もグラス1杯あたり0.02gとか0.03g等とほぼ無糖に近い。 それでいて、葡萄の甘みは感じるし、抜栓直後から時間と共にボディが膨らんでくる。 亜碗酸、糖分のほぼゼロのワインの怪奇さ、不思議さ、特異さを十分楽しませてくれる。 特に世界を一世風靡しているルナリアオレンジワインの抗酸化成分は通常の白ワインの6倍にもなりレスベラトロール等の人体には大きな好影響をもたらす成分も莫大だ。亜硫酸が検出されない極限ワイン「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 関連商品はこちら【赤ワイン】 ルナリア・プリミティー...2,420円【泡・オレンジワイン】 ルナリア マル...2,420円【白ワイン】 ルナリア ピノグリージョ...2,470円【泡・白ワイン】 ルナリア ピノグリー...2,470円【2本セット】【泡・白ワイン】ルナリ...4,940円【泡・白ワイン】 ルナリア ペコリーノ...2,470円【赤ワイン】 ルナリア・モンテプルチ...2,470円【白ワイン】 ルナリア ペコリーノ ア...2,470円【2本セット】【白ワイン】 ルナーリア...4,940円【2本セット】【泡・オレンジワイン】 ...4,940円【2本セット】【泡・スティルオレンジ...4,940円【3本セット】 ルナーリア アンセストラ...7,410円
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