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チゲ用トゥッペギ(土鍋) 直径14cm×1個、メラミン製トレー付き 常温

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自宅で韓国気分♪


商品価格:1793円
レビュー件数:1
レビュー平均:5
店舗名:韓国世界のグルメ@キムチでやせる
ジャンルID:558994
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[商品名称]

チゲ用トゥッペギ(土鍋) 直径14cm×1個、メラミン製トレー付き 常温便・クール冷蔵便可 ※フタなし トッペギ トゥペギ



[キャッチコピー]
自宅で韓国気分♪

[商品説明]
チゲ用トゥッペギ(土鍋)※フタなし 韓国料理専門店の定食メニューでは欠かせないチゲ用の土鍋のセットです。 直接コンロにのせて調理できますので、食材やスープを入れた後は温めるだけで火が中まで通りやすく、冷めにくい料理を楽しめます。 また、鍋焼きうどんや煮物などの調理器具としてもご利用になれます。 (ただし、電磁調理器具では温まりませんのでご注意下さい) 商品内容 土鍋(直径14cm、深さ7cm)×1個下皿(耐熱メラミントレー)×1個 ※こちらの商品にはフタは付属しておりませんのでご注意ください。 その他 たいへん熱くなりますので、 やけどをしないよう使用時は直接手で触れたりしないでください。 また、お召し上がり時も柄の長いスプーンをお使いになることをオススメします。 配送方法 単品の場合は「常温便」でのお届けですが、 同梱商品によっては「クール冷蔵便」でのお届けも可能です。 冷凍商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。韓国の鍋料理といえば、日本ですっかりおなじみの言い方は「キムチ・チゲ」という言葉に代表される「チゲ」ですが、別に「煎骨(チョンゴル)」と言われる鍋料理もあります。 両者の区別は最近ではあいまいになってきているようですが、煎骨料理は季節に応じた魚や野菜をいろいろと組み合わせ、あらかじめ調理し手を加えたものを素材として使われるモノが多く、比較的たくさんの量を作って食べるメニューです。 チゲはご存知の通り煎骨よりもスープの量が多く、調理していない生の材料を入れてグツグツ煮立てて食べる料理です。家庭料理の一般的なメニューで日本では大きな鍋に入れてみんなでつつくのが「チゲ」と思われがちですが、どちらかと言いますと、小さな鍋に入れて1人前単位で食べるのが本来の「チゲ」の姿だと言われています。 韓国料理の専門店などで「チゲ定食」を頼みますと、たいていはこの1人前用のトゥッペギに入って出てきますのでご存知の方も多いかと思います。 トゥッペギは直接火にかけることができスープや具がしっかりと温まることが特長で、火を落とした後も、グツグツとスープが冷めにくい本当にすぐれものの土鍋です。 このトゥッペギで調理しますと材料がとってもやわらかくなり味もしっかりと染み込みますので、キムチチゲばかりでなく各種煮物や麺類、スープの調理器具としても使用できます。 これさえあれば本格的なチゲをご家庭で存分に楽しめます。ぜひご活用ください。

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