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店舗名:長左ヱ門商店
ジャンルID:302857
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[商品名称]

酒田錦　純米酒　720ml【クール推奨】生貯蔵酒 日本酒 清酒 四合瓶 神奈川 瀬戸酒造店 セトイチ

[商品説明]
◇醸造元◇ 1865年創業という歴史ある蔵でありながら1980年からの38年間は自家醸造を中断していました。新生・瀬戸酒造店は、地元の米と水と酵母にこだわった全量小仕込みの丁寧な造りで、丹沢山水系の深層地下水を仕込み水に使用し、開成町ならではの魅力を探求・提案・発信しています。 多彩で個性的な「セトイチ」、開成町産を強調した「あしがり郷」、地元に親しまれてきた「酒田錦」の3銘柄があります。 ◇特徴・味わい◇ 瀬戸酒造店を代表する伝統銘柄「酒田錦」の純米酒。足柄平野の米と、かつて蔵に根付いていた蔵付き酵母を使い、自家醸造中断から復刻しました。芯のあるしっかりとした味わいで、食事とともにゆっくり楽しみたい一品。 ■酒田錦 純米酒■ □原料米：山田錦、吟のさと □精米歩合：麹米60％、掛米67％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

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