肉と野菜を2日間煮込んだフォンドボーのコク少量加えるだけで、素材の味を崩

商品価格:1035円
レビュー件数:0
レビュー平均:0
店舗名:業務用食品サンプラザ楽天市場店
ジャンルID:410997
<購入ページを表示>

[商品名称]

味の素 コクのチカラ 牛のコク 200g濃厚 コク 塩味控えめ カレー カレーライス スープ デミグラス 食品 粉末 簡単調理 時短 簡単 常温 たれ 調味料 家庭用 業務用

[キャッチコピー]
肉と野菜を2日間煮込んだフォンドボーのコク少量加えるだけで、素材の味を崩さずに、“コスト・時間・人手”をかけないと出せないようなコクがある一皿に仕上げることができます。

[商品説明]
商品情報名称調味料（粉末）原材料名デキストリン（国内製造）、酵母エキス調味料（酵母エキス、デキストリン、かつおエキス、食塩、糖類）、酵母エキス、食塩、たん白加水分解物、ビーフオニオンエキス調味料、野菜エキス調味料、食用油脂、粉末黒酢、牛骨エキス調味料、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む）内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温・高湿を避けてください。販売者尾家産業株式会社 大阪府大阪市豊崎6-11-27備考宅配便のお届けとなります。味の素 コクのチカラ 牛のコク 200g濃厚 コク 塩味控えめ カレー カレーライス スープ デミグラス 食品 粉末 簡単調理 時短 簡単 常温 たれ 調味料 家庭用 業務用 肉と野菜を2日間煮込んだフォンドボーのコク少量加えるだけで、素材の味を崩さずに、“コスト・時間・人手”をかけないと出せないようなコクがある一皿に仕上げることができます。 ｢コクのチカラⓇ｣は、塩味控えめでコクのみプラスできる粉末調味料です。●塩味を強めずにコクだけ深められる「コクのチカラ®」を仕上げに少量加えると、濃厚感と⾹り・⾵味が⾼まり、塩味を上げずに味のベースをアップさせます。素材起因による品質のブレも抑制できます。●短時間で「煮込んだコク」が出せる「コクのチカラ®」をひとさじ加えるだけで、シェフが⻑時間・⼿間暇かけて煮込んだようなまろやかさと味の広がりを再現。仕込み時間（煮込み時間）を短縮することができます。 5

<購入ページを表示>