白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い

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店舗名:リカータイム　楽天市場店
ジャンルID:563340
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[商品名称]

ダヴィド ビアンフェ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ レ クレイ 750ml[稲葉 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 FD093]

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白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い

[商品説明]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ダヴィド ビアンフェ プイイ フュイッセ プルミエ クリュ レ クレイ 750ml[稲葉 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 FD093]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプルミエ　クリュから造る最上級キュヴェ。古木から生まれる、リッチで洗練された味わい。ヴェルジッソン村に所有する0.68haの区画「レ　クレイ」は非常に素晴らしい畑で、抜きんでた品質のワインが出来ます。この区画はたいへん日当たりのよい南向きの急斜面にあり、葡萄は1940年に植えられ、80年を超える樹齢です。下層土は灰色マールと石灰岩、表土は粘土石灰質の土壌で、石が多く見られます。この畑からは常に実が小さく、非常に良く熟した葡萄が出来ます。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。除梗せずゆっくりと優しく全房圧搾します。アルコール発酵は16〜18度に温度コントロールしながら2〜3ヶ月かけてゆっくりと行います。熟成はオーク樽で12ヶ月行います。翌年の11月にボトリングを行います。

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