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ダージリン 2019年 ファーストフラッシュ ジャンパナ(U)茶園 50
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商品価格:2420円 レビュー件数:1 レビュー平均:5 店舗名: 紅茶&スイーツのセレクティージャンルID: 100351< 購入ページを表示> [商品名称]ダージリン 2019年 ファーストフラッシュ ジャンパナ(U)茶園 50g DJ-1 FTGFOP1[商品説明]配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49インドのダージリンやアッサム紅茶の産地は一年中紅茶が作られているアフリカやスリランカ・インドネシアなどとは違い、3月頃からお茶のシーズンが始まります。 春の息吹ともいえるダージリン紅茶の新茶は緑っぽい茶葉、清々しい香り、淡い水色(すいしょく)、新茶らしい渋みが特徴で、日本やドイツ・英国などの紅茶の愛飲家にファーストフラッシュとして珍重されます。 高地にあるJungpana-U(ジャンパナ・アッパー)茶園は灌漑設備をもっており、高地の近隣の茶園のなかでは例年いちはやく茶摘みがはじまります。標高、日当たりの良い斜面、川が流れ霧が発生しやすいという立地条件に恵まれ、安定した品質の紅茶を生産している茶園です。 その年の一番最初につくられるDJ-1は茶園の数だけありますが、セレクティーでは品質の高さを信頼しているJungpana DJ-1に限って毎年予約注文を入れています。 茶葉は大きめでゆったりと撚られています。 水色(すいしょく)は淡いオレンジ色で、花のような香りがふわりと漂います。渋みは控えめでコクと甘みがあり、飲み応えがあります。 時間を置くと、渋みが少し出てきて、さっぱりとした緑茶のような味わいをお楽しみいただけます。 蒸らし時間は3分程度がおすすめです。 2019年にダージリンで最も早く春を迎えた貴重な一番茶をご賞味下さい。 原材料:紅茶 茶葉原産国:インド 茶葉の種類:FTGFOP1 水色:淡いオレンジ色 茶葉の量(カップ1杯分) :ティースプーン 中盛1杯(約2.5グラム) < 購入ページを表示>
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