カルシウムや良質なタンパク質を豊富に含み、抗酸化力に優れたゴマ。黒ゴマを

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店舗名:自然絆ショップ
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[商品名称]

姿煮黒ゴマ200g

[キャッチコピー]
カルシウムや良質なタンパク質を豊富に含み、抗酸化力に優れたゴマ。黒ゴマを長時間煮た本製品は、食材を丸ごといただく“一物全体”の考え方そのままに、黒ゴマの栄養が詰まっています。

[商品説明]
ゴマは完全栄養食の玄米を大きく上回るカルシウムとたんぱく質を始め、強い抗酸化力を持つゴマリグナンやビタミンE、不飽和脂肪酸なども豊富に含まれ、栄養面で優れた食品です。 カルシウムや良質なタンパク質を豊富に含み、抗酸化力に優れたゴマ。黒ゴマを長時間煮た本製品は、食材を丸ごといただく“一物全体”の考え方そのままに、黒ゴマの栄養が詰まっています。 高カルシウム・高たんぱく・抗酸化力に富むゴマ ゴマは玄米に比べて約130倍のカルシウム、約3倍のたんぱく質を含有。さらにポリフェノール成分の一種でゴマにしかない“ゴマリグナン”は高い抗酸化力が知られています。また、黒ゴマの“黒”には、ファイトケミカルであるポリフェノール成分のアントシアニンが含まれています。ゴマをとり入れて栄養バランスの実現をカルシウムや良質なタンパク質を豊富に含み、抗酸化力に優れたゴマ。 黒ゴマを長時間煮た本製品は、食材を丸ごといただく“一物全体”の考え方そのままに、黒ゴマの栄養が詰まっています。 食健ではこのようなゴマの特徴に注目し、ゴマを長時間煮ることで栄養成分の吸収と酸化しにくさを両立させました。 黒ゴマの“黒”には、ファイトケミカルであるポリフェノール成分のアントシアニンが含まれています。

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