ユネスコ食文化創造都市に認定されました！

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店舗名:庄内観光物産館
ジャンルID:101773
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[商品名称]

11/25はポイント5倍！国産ぜんまい【200g】 山形県庄内の美味しい漬物　ぜんまい　山菜　鶴岡産　おひたし　水煮

[キャッチコピー]
ユネスコ食文化創造都市に認定されました！

[商品説明]
商品内容 名　　　称 山菜水煮 製 造 者 有限会社　やまぜん食品 内 容 量 200g 原料原産名 国産（山形県産） 原 材 料 ぜんまい/pH調整剤（クエン酸）、乳酸カルシウム 保 存 方 法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください 賞 味 期 限 約5ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は、お早目にお召し上がり下さい。ユネスコ食文化創造都市に認定された、国産ぜんまいを使用した水煮です。食べやすい大きさに切って炒め物として召し上がって頂くのがおススメです！ 【やまぜん食品の特徴】 山菜の“味”を大きく左右するのが水であり、やまぜんはその“水”にとことんこだわっています。月山の山の栄養分、自然の恵みを十二分に吸収している月山山渓の自然水を使用。ミネラルをたくさん含んだマイナスイオン水を、やまぜんでは仕込みから製造・製品に至るまで全ての工程においてふんだんに使用しています。 やまぜんでは、山形県庄内地方山菜を中心として、良質の原料を仕入れ、使用しています。 地元から集める山菜は、収穫時期に入る前から自分の足で生産者の元を巡ったり、信頼できる生産者から原料を譲ってもらい、また、取り寄せる原料も一つひとつ吟味して、良質のものだけを使用しています。 社員一人ひとりが原料を見分ける目を持ち、選び抜く経験を持っています。 会社創設以来培ってきた、三十余年に渡るやまぜんの山菜に対する知識と経験を、やまぜんがたいせつにする“人”は受け継いでいます。

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