数の子をたっぷり加えて手づくりしました

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店舗名:北海道四季工房
ジャンルID:507710
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[商品名称]

本数の子黄金松前(230g)×1個 北海道函館産

[キャッチコピー]
数の子をたっぷり加えて手づくりしました

[商品説明]
松前漬は、スルメと昆布の旨味が調和し、昆布のぬめり、スルメと数の子の歯ごたえが良い食感の生珍味です。 ほかほかのご飯に良く合い、お酒の肴にもピッタリの一品です。 この松前漬は、スルメイカと真昆布を使い、数の子をたっぷり加えて手づくりしました。 商品の詳細情報 ●商品内容 本数の子黄金松前(230g)×1個 【製造元】布目（北海道函館市） 【原材料】 数の子(ドイツ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、スルメイカ、昆布、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、赤唐辛子、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス、/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類 【栄養成分表示】 エネルギー128kcal、たんぱく質14.0g、脂質2.1g、炭水化物14.1g、食塩相当量4.6g (表示値は目安です。) 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から6か月） ●保存方法 冷凍保存 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 冷凍便 （常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可）　松前漬（まつまえづけ）は、北海道南部の松前町周辺を発祥とする郷土料理です。 　元々は、数の子、スルメ、昆布をあわせて、塩で漬け込んだものでしたが、 1937年（昭和12年）に初めて商品化された際、誰もが食べやすいよう、醤油漬に変えたことで、全国に普及しました。 　その後、浜を埋め尽くすほど獲れたニシンが激減するに伴って、スルメと昆布だけを漬け込んだシンプルな松前漬が主流となり、 使う昆布も、当時雑海草扱いされていたガゴメ昆布へと変わった時期もありました。 道南の松前町周辺を発祥とする郷土料理です ご飯の副菜、お酒の肴に良くあう生珍味です 　この松前漬は、スルメイカと真昆布を使い、数の子をたっぷり加えて手づくりしました。 　スルメイカと昆布の旨味が調和し、昆布のぬめり、スルメイカと数の子の歯ごたえが良い食感の生珍味です。 　 　　ほかほかのご飯に良く合い、お酒の肴にもピッタリの一品です。

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