菓子類や紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、

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店舗名:世田谷スパイスショップ
ジャンルID:201272
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
菓子類や紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性も良く、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも。生薬として強力な作用で知られています。

[商品説明]
ベトナム産の桂皮。濃厚な甘い香りがあり、菓子類や紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性も良く、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも。生薬として強力な作用で知られています。過剰摂取はお控え下さい。

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