MOKA ペティナイフ 刃渡り130mm 日本製 サンクラフト オールス
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商品価格:7150円
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サンクラフトキッチン楽天市場店ジャンルID:
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[商品名称]MOKA ペティナイフ 刃渡り130mm 日本製 サンクラフト オールステンレス包丁 SUNCRAFT 両刃 小型 MK-04
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[商品説明]商品詳細 ・刃はさびに強く、切れ味の鋭いモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用 ・柄はさびに強い18-8ステンレススチールを使用 商品サイズ・重量など サイズ:約 244 × 17 × 26 mm 刃渡り:約 130 mm 重さ:約 67 g 品質表示 刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼 柄:18-8ステンレススチール 日本製 品番 MK-04 MOKAシリーズのご紹介 ◇ シェフナイフ ◇ 三徳包丁 ◇ 小三徳包丁 ◇ ペティナイフ ◇ パン切りナイフ 【ダマスカスシリーズ】 ◇ ダマスカス 三徳包丁 ◇ ダマスカス 小三徳包丁 ◇ ダマスカス ペティナイフ >商品カテゴリー 日本製 関市 岐阜県関市 包丁 三徳包丁 洋包丁 文化包丁 ステンレス ステンレス包丁 オールステンレス よく切れる すごく切れる ほうちょう ナイフ 初めての包丁 万能包丁 キッチン用品 調理道具 調理器具 キッチングッズ 送料無料 家庭用 自宅用 両刃 高級 ブランド ギフト プレゼント ラッピング お礼 贈り物 初心者 初めて おしゃれ デザイン かっこいい おうちじかん 在宅 自炊 男前 砥石 研げる 洗いやすい つなぎ目なし 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 お中元 お歳暮 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い 内祝い 歓迎会 歓送別会 送別 異動 転勤 定年 独立 成人 新年会 忘年会 食事会 景品 記念品 新生活 一人暮らし ひとり暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども 子供 祖父 祖母 母 父 両親 妻 嫁 兄 弟 姉 妹 孫 友人 友達 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 食洗機対応 食器洗浄機対応MOKA(モカ)シリーズは、料理好きの方にとっての使いやすさを追求した 普段づかいにぴったりなオールステンレス包丁シリーズです。 一本一本 当社の職人たちが手作りするMOKAはとても軽く、 研究を重ねたハンドルがとても手に馴染みます。 オールステンレス構造で刃とハンドルが滑らかに繋がっていて、 汚れがたまりにくく衛生的にお使いいただけます。 刃物のまち・関市からお届けする逸品を、 ぜひ毎日のお料理のお供に。 刃物の世界三大産地のひとつである岐阜県関市 ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドに並び、世界三大刃物産地として数えられる岐阜県関市。 火を起こすために必要な森林資源、清流長良川に育まれた豊かな水資源、そして日本刀の硬度を出すために必要な良質な焼刃土などの土資源が豊富で、日本刀づくりに最適な土地でした。 この土地の包丁づくりの起源は古く、鎌倉時代に刀匠が刀づくりに適した土地として現在の関市を選んだことに由来します。 そのものづくりに対する技と心は、現代でも包丁をはじめとする刃物づくりに継承されており、関でつくられる包丁は「折れず、曲がらず、よく切れる」と評されています。 自社工場で丁寧に。 職人の手で一本一本刃付けを施して仕上げています。 株式会社サンクラフトでは自社工場を有し、日々包丁をはじめとする刃物やキッチンツールを製造しています。その中でもMOKAシリーズの包丁は、刀匠の頃から続く関の刃物のづくりの伝統を現代に受け継ぐ商品のひとつです。 包丁の良し悪しを左右する刃付けの工程は、職人の手仕事によって支えられています。 毎日使うものだからこそ、軽く、使いやすく清潔に。末永く使ってほしい。 包丁は台所仕事で主役となる道具です。だからこそ、料理好きなら良いものを末永く使ってほしい。 そんな想いの下つくられたMOKAは、沢山の工夫が詰まった商品です。 刃はサビにくく、切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を採用 普段のお手入れは、使った後に洗剤などをつかって洗ってよく乾かすだけ。 刃とハンドルに継ぎ目のない一体型の構造なので汚れもたまりにくく、清潔に使えます。 刃の素材は通常のステンレスより耐摩耗性を高めたモリブデンバナジウム鋼を採用しています。 ※使用頻度にもよりますが、1~2か月に1度砥石を使った研ぎ直しをお勧めします。 ハンドルは空洞なので、軽い使い心地 オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、MOKAはハンドルを空洞にすることで軽量化しています。 また、流線形なので自然と手にフィットします。表面にはスリットが入っているので滑ることなくしっかり握ることができます。 ハンドルは普通のステンレスより錆に強い「18-8ステンレス」を採用しました。 小ぶりなペティナイフは、フルーツや 手のひらサイズの野菜を切る際にちょうど良いサイズ感。 少量の食材の切り分けが多い方や、 手の小さめな方、刃渡りが大きい物が苦手な方は、 ペティナイフをメインの包丁とされる方も 多くいらっしゃるようです。 切っ先が尖っているので、細かな飾り切りにも重宝します。 メインの包丁とはまた別に、 一本持っていると調理の幅がぐんと広がる包丁です。 世界的工業デザイナー 川上元美氏によってデザインされた、洗練されたフォルム MOKAシリーズは世界的工業デザイナーである川上元美氏の手でデザインされました。シンプルでスタイリッシュながら柔らかみのあるフォルムで、男女問わず沢山の方にご愛用頂いています。 川上元美 氏 1940年生まれ。東京藝術大学 大学院美術研究科修士課程修了。イタリアミラノのアンジェロ・マンジャロッティ建築事務所を経て川上デザインルーム設立。クラフト、プロダクト、家具や空間・環境デザインなど様々な仕事を手掛ける。毎日デザイン賞、国井喜太郎産業工芸賞、土木学会・田中賞、横浜まちなみ景観賞、ドイツIF賞、グッドデザイン金賞などを受賞。 代表作(左から)鶴見つばさ橋(東京)、NT(アルフレックス ジャパン)、フォールディングチェア TUNE(カッシーナIXC)、有田HOUENなどがある。 グッドデザイン賞、地元岐阜県の看板商品の証「飛騨・美濃すぐれもの」選出 MOKA(モカ)の包丁シリーズは、2008年グッドデザイン 中小企業庁長官賞受賞されました。またすぐれた生産(製造)技術が認められ、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」に連続で選出されており、岐阜県関市で製造された刃物の証、「関の刃物」も取得しています。 悪いものを断ち切る、未来を切り拓く縁起のいい包丁。 ギフトにもおすすすめ 包丁は「切る」「別れる」というイメージから、ひと昔前はお祝いの贈り物には選ばない方も多かったようです。 しかし、刃物は古くから様々な儀式に使われ神聖な道具として扱われてきました。 そのため「悪い縁を断ち切る」魔除けの意味を持っていたり、意味が転じて「未来を切り拓く」縁起物とされています。 MOKAは、大切な方への贈り物としても選んで頂いています。 サンクラフトキッチン楽天市場店では、ラッピングも承っております。 (詳しくは、商品ページをご覧ください。) 商品サイズ・重量など サイズ:約 244 × 17 × 26 mm 刃渡り:約 130 mm 重 さ:約 67 g 品質表示 刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼 柄:18-8ステンレススチール 日本製 品番 MK-04 MOKAシリーズのご紹介 ◇ シェフナイフ ◇ 三徳包丁 ◇ 小三徳包丁 ◇ ペティナイフ ◇ パン切りナイフ 【ダマスカスシリーズ】 ◇ ダマスカス 三徳包丁 ◇ ダマスカス 小三徳包丁 ◇ ダマスカス ペティナイフ
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