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【福岡 ふく太郎本部】 塩とカボスで楽しむ とらふく刺身 冷凍 4人前

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伝統の技を今に引き継ぐ「古式引き」をあじわう!


商品価格:16200円
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店舗名:Utsuwa Marche -ウツワ マルシェ-
ジャンルID:101535
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
伝統の技を今に引き継ぐ「古式引き」をあじわう!

[商品説明]
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。 さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。 刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。 商品詳細 商品名 とらふく刺身古式引き®(4人前) 商品番号 2024S-22古式 内容量 ・とらふく刺身古式引き135g(プラスチック皿30cm) ・とらふく皮120g ・ひれ酒用ヒレ5枚 ・ポン酢35g×4 ・モミジオロシ16g ・塩5g ・カボス果汁2ml×4 ※【ふぐ干しひれ】は加熱してお召し上がりください。 ※刺身皿の柄は変わる場合がございます。 外箱サイズ 縦 382mm × 横 338mm × 高 70mm 重量 約1.3kg(箱含む) ご注文承り期間 2025年3月31日(月)迄の予定 発送日 5営業日以内に発送(7営業日以降で着日指定可) 発送温度 冷凍 賞味期限 冷凍30日間(出荷日より) のし・包装について のし…シール短冊のし(外のし)のみ可  ・名入れ…不可 包装…簡易包装のみ。   箱全体を包んでおりません。ご了承ください。   (箱に包装紙を巻いた簡易包装)  ・完全包装不可、二重包装不可 外装…ダンボール箱(蓄冷剤入り) 発送箱…ダンボール箱に伝票を貼付 配送不可エリア 沖縄、離島 配送会社 ヤマト運輸 原産地/原材料 養殖トラフグ:国産 ・一括表示はこちら(栄養成分表示 記載) アレルゲン小麦、大豆 製造者 株式会社ふく太郎本部 福岡県北九州市門司区百野江1-21-24 水産製品製造業北九州市指令保保東第2021-20060号 備考 ※皿など商品デザインが変更となる場合があります。 【ふく太郎本部】伝統の技を今に引き継ぐ「古式引き」をあじわう 「福」ふくを呼び込むといわれるお祝いグルメです!

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