旨味とまろやかな塩味のハーモニー～～これ一つで料理の味がビシッと決まる！

商品価格:1980円
レビュー件数:3
レビュー平均:4.67
店舗名:旬の食卓便shop
ジャンルID:201230
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[商品名称]

料理の味がビシッと決まる！極上 だし塩 無添加だしソルト150g ミネラル成分約20％ 調味塩 天日塩 海水 塩田平釜製法 10種類の天然だし配合 クッキングソルト 隠し味 グルメ必見！

[キャッチコピー]
旨味とまろやかな塩味のハーモニー～～これ一つで料理の味がビシッと決まる！無添加調味塩　メール便でお届けします。

[商品説明]
商品名無添加だしソルト産地名だし-国産（全国）、塩-韓国産内容量150g　/メール便配送原材料・だし-玄人はだしの粉末/10種類（鰹節、鯖節、イワシの焼干し、カタクチイワシ、アジ、アゴ、ウルメイワシ、ソウダカツオ、昆布、椎茸) ・天然塩（オーシャンヴィーナス）特徴料理の味がビシッと決まると大好評のだしソルトは厳選した10種類の天然だし素材の粉末をミネラル豊富な天然塩と配合した調味塩です。ミネラル成分が約20％も含むまろやかな塩に旨味たっぷりのダシは素材の旨味を引き立てて料理の味をビシッと調えます。保存方法開封後はチャックを閉めて空気が入らない様に密封してください。 お好みの密閉性の高いスパイスボトルに入れて保存するとより使いやすくなります。お料理の味がビシッと決まる無添加だしソルトは魔法の塩！お料理の味がビシッと決まる！と大人気の無添加だしソルト。 どんな料理にも使えて、良質なたんぱく質の旨味成分とミネラルの甘みで味を調えます。 海水を昔ながらの塩田・平窯製法で精製した天日塩に極上の10種類のだし粉をブレンドした調味塩。 料理の味がビシッと決まりますよ。 だしソルトの塩は塩田平釜製法で精製した天日塩－オーシャンビーナス！オーシャンヴィーナスはミネラル成分を約20％も含む海水で作る天然塩。 ひと口舐めると、塩辛さの後から甘みをふわ～っと広がりますが、 これがミネラルの中のカルシウムの甘さです。 さらに、ミネラル成分は私たち人間の体液とほぼ同じ構成比。 阪大の小林教授によると、この天日塩（オーシャンビーナス）はミネラルの吸収率がうんと高いのが特徴とのことで、健康のためにも毎日の料理に使うことを進めています。 だから、ミネラルの吸収率が抜群に高いのです。10種類の天然だしと天日塩を配合した極上の無添加調味塩！旬の食卓便店長でだしソムリエの栗田岬知が、全国の産地から選りすぐった天然素材10種類を独自の方法で配合した無添加だし「玄人はだし」です。厳選した10種類の素材を独自の配合でブレンドした「玄人はだし」の粉をさらに細かく粉砕して、天然塩とブランドしました。 微粒子なので簡単に溶けます。天然だしと天然塩を独自の配合でブレンドした「だしソルト」。良質な旨味成分がまろやかな天然塩にプラスされて料理の味がグンとグレードアップします。天然ミネラルの甘みとうま味が料理の味をグンと引き立てます。干満の差が7m以上にもなる韓国の木浦で作られる天然塩「オーシャンビーナス」。新鮮な海水は人間の体液とほぼ同じ構成成分でミネラル成分が約20％も含まれる健康に良い塩です。昔ながらの塩田平窯製法で作るオーシャンヴィーナス。天然ミネラルの奥深い甘みが料理の味をグンとグレードアップさせてくれて家族にも大好評！とのご感想を多数いただきます。梅干は粗塩を使うのが定説でしたが、この天然塩を使って漬けた梅干しの味は格別です。塩っぱくて、酸っぱくて、その奥から、梅の旨味に塩のミネラルをまとった旨味がジワ～～っと滲みでてきます。どんな料理にもフィットします。ソテーする肉や魚などの下ごしらえはもちろん、最後の味を決める時に力をはっきするだしソルト。たんぱく質のだしの旨味が塩分を和らげてくれます。刺身や握り寿司など、魚の臭みを一瞬に消してくれるだしソルトは塩分に旨味が加わるからさらに美味しくなります。付け塩、振り塩としても重宝します。塩と言ったらおむすびですね。ミネラルの甘みと海水の塩味がご飯の糖質と絡み合い、本当に美味しいおむすびへと変身させてくれます。嬉しいご感想が続々届きます。【40代-男性のお客様】 お肉にかけることが多いのですが、他にソースなどもかけることなく、このだしソルト一つで美味しく食べられます！！【30代-女性のお客様】 量は少なくても味付けは美味しいです。ダシと一緒に塩味があるので調味料はこれだけで済みます。便利で経済的ですね！LINE友達追加はこちらからどうぞ 関連商品はこちら天然塩 ミネラル豊富 天然塩塩田塩釜製...3,400円

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