商品価格:4280円
レビュー件数:1
レビュー平均:5
店舗名:宝島　台湾中華・世界グルメの店
ジャンルID:201021
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[商品名称]

白きくらげ 500g 中国産（賞味期限：2025.12.30）銀耳 白木耳 白キクラゲ 乾燥

[商品説明]
淡黄色の乾燥品を戻すと膨らみ、白色の半透明になります。 ゼラチン質で、味はなくコリコリした歯ざわりを楽しみます。 スープや煮込み料理、あるいはシロップに漬けてデザートにどうぞ。 【もどし方】 ・お水や、ぬるま湯で40分～2時間かけてゆっくり戻し、汚れをとります。 ・鍋に水を入れて沸騰させ、白きくらげを入れて5分茹でます。ザルに上げて水を切ります。 ・石づきの固い部分を取り、一枚のサイズが大きいものは手で割ります。 【保管方法】 冷蔵で保存する場合は翌日まで。冷凍すれば約1カ月は保存可能です。

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