SELECT（セレクト）は、プロフェッショナル向けにつくられた商品です。

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店舗名:宝島　台湾中華・世界グルメの店
ジャンルID:201275
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[商品名称]

S&B セレクト ブラックペッパーパウダー 1kg【黒こしょう粉】業務用スパイス（賞味期限：2025.12.10）

[キャッチコピー]
SELECT（セレクト）は、プロフェッショナル向けにつくられた商品です。

[商品説明]
コショウ科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。爽やかな芳香と強い辛味（ピペリン）をもつ代表的なスパイス。 香りを大切にして、臼と杵の原理で使いやすい細かいパウダーに製粉しました。 ソースの中などには均一に延びます。ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。 お得な袋入りです。

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