千葉県の自慢の大吟醸

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甲子、大吟醸　山田錦40 720ml / 令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞酒

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千葉県の自慢の大吟醸

[商品説明]
商品名 甲子、大吟醸　山田錦40 720ml 2024年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 産地 千葉県印旛郡酒々井 生産者 株式会社飯沼本家 杜氏 川口幸一 原材料 米・米糀・醸造用アルコール 原料米 掛米・麹米とも：山田錦（兵庫県） 酵母 M310 酒母 速醸 精米歩合 掛米・麹米とも40％ アルコール度 16．0 容量 720ml 日本酒度 ー4．6 酸度 1．20 アミノ産度 1．00 加熱処理 火入れ殺菌 荷姿 ギフトBOX入り(ご希望によりラッピング可。無料） 発売 2024年6月18日蔵出し JAN 4907974010256 輸送タイプ 常温発送 　2024年（令和5酒蔵年度） 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 甲子（千葉、酒々井) 大吟醸 山田錦40％ 　 甲子正宗は千葉県では最大手の蔵のひとつ。酒々井の人里離れたところにひっそりと建つ。 しかし蔵は最新設備を誇り、衛生的な施設で酒はつくられる。 酒質の評価が高く、近年人気上昇中の「甲子」。川口杜氏による最高の技術が注がれた蔵元最高峰酒。リンゴや洋梨などを連想させるフルーティーで華やかな吟醸香と、口中で解けながら消えていく吟甘味が特徴です。 　飯沼本家は、千葉県酒々井の地に300年、充実した設備で造られる都会的で上質な味わい 千葉県印旛沼のほとりの町、その名も酒造りにふさわしい酒々井（しすい）の地に15代300年続く銘醸蔵。 近隣の寺社に御神酒を奉納せよとの命を受け酒造を始め、酒銘は12代目当主が甲子の年の生まれだったことから命名されました。 その長い歴史を先に進めるため、充実した新しい設備を整え、後味のキレがよい淡麗で都会的な上質な酒を造りだしています。 　

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