元祖東京かぼちゃ。耐病性強くつくりやすい。蒔きどき2〜5月

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店舗名:温活と重ね履き靴下の店てくてく
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[商品名称]

【国内採種/固定種】東京かぼちゃ15ml約20粒　畑懐〔はふう〕の種【メール便可】

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元祖東京かぼちゃ。耐病性強くつくりやすい。蒔きどき2〜5月

[商品説明]
品名東京カボチャ 15ml 約20粒価格400円生産地長野発芽率80%難易度ふつう蒔きどき(春)3月下旬〜6月蒔きどき(秋)販売光郷城 畑懐(こうごうせい はふう)　/有限会社浜名農園静岡県浜松市中区向宿2-25-27有効期限発芽検査月より1ヵ年※タネの袋は既製品を使用している場合があります。蒔き時は関東以西の平野部標準です。※採種地は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承願います。明治時代に導入されて日本で改良された元祖西洋栗かぼちゃ。ホクホクして煮物がうまい。東京カボチャの特徴明治時代西洋かぼちゃが入り、日本風に改良された品種です。耐病性が強く作りやすいので家庭菜園向きです。果皮は灰緑色で果重は1.3kgくらい果肉は濃黄色で厚肉、栄養価も高く食味最高です。東京カボチャの栽培方法カボチャは連作に強く低湿地を嫌うので水はけのよい畑の土手などが最適です。西洋カボチャは果菜類の中でも特に低温に強く10度以上あれば生育できるので直播きをおすすめします。トウモロコシとの混植はコンパニオンプランツの最適種です。カボチャは少しくらい未熟な堆肥でも大丈夫です。食生育がうまくいくと育ちが良くなりますので初肥はしっかり与えます。ただしあまり肥料分が多いとツルや葉ばかり茂り、雌花が落ちてしまいます。そうなると実付きが悪くなりますので、加減が難しいところです。カボチャは蔓の下に浅く広く根を張るので株間はしっかりとって乾燥や多湿を避けるように熱めの草マルチやわらなどを敷くといいでしょう。家庭菜園においては、つるは摘芯や芽かきをせずにどんどん伸ばします。つるを土からはがして移動させることは根にダメージを与えるので厳禁です。東京カボチャはチョウや蜂が多いところでは人工授粉の必要はありません。ただし他家受粉なので1本植えせずに必ず2株以上を近くに植えます。実をつけ始めると実に養分が集中して葉っぱの勢いが落ちてきます。まわりに草が茂ってきますが、その草は身の日焼けを防ぎ地表の温度を下げてくれます。まわりの鳥などからも実を隠してくれるので、できることなら周囲の草はあまり刈らないほうがいいです。実をつけ始めると草勢が落ちて、葉の表面に白い粉をふいてきます。いわゆるうどんこ病ですが、あまり広がらないようなら気にせず広がってくるようでしたら夕方葉っぱにストチュウ水をかけて洗い流してあげます。収穫は開花を記録しておいて、40〜45日後に収穫するのが一番リスクがありません。果皮が濃くなっていわゆるかぼちゃらしい色になりヘタがコルク状になってきたころが収穫適期です。在来種である東京カボチャは実の大きさは均一ではなくばらつきがあります。収穫後すぐに食べずに1カ月くらい置いておくと追熟して甘くなります。在来種かぼちゃの種取りウリ科の野菜の中でかぼちゃは一番簡単ですので気楽に挑戦してみてください。良く熟して食べておいしかったカボチャの種をとっておきます。ワタを取って良く水洗いしてきれいにします。よくふくらんで色の濃いものを選別します。一週間ほど陰干しますが、色が変わってきそうなら少し早めに切り上げます。その後乾燥剤を入れた茶筒等で保冷所に保管します。

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