【ユキワ ステンレス 耳付ストレーナー】ミキシンググラス/カクテル/フレ

商品価格:1735円
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店舗名:お食い初め鯛料理の店ザ・フレア
ジャンルID:301408
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[商品名称]

【ストレーナ】【ユキワ ステンレス 耳付ストレーナー】送料無料 カクテル用品/バー用品/ミキシンググラス/バーツール/セット/カクテル/

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【ユキワ ステンレス 耳付ストレーナー】ミキシンググラス/カクテル/フレアバーテンダー/バーテンダー/バー/Bar用品/バー用品/バーツール

[商品説明]
商品仕様 内容量 日本が世界に誇る洋食器のメーカー、ユキワによる、スタンダードなストレーナーです。 直径は8cmと標準サイズです。大小2つずつの耳が、口径の大きいミキシンググラスにも合わせやすくなっています。 ストレーナーの穴が、花びらのような形をしているのが特徴です。 内容 ブランド：ユキワ 長さ：150mm 重さ：70g 大変人気があるため充分な在庫を確保はしておりますが、まんがいち、在庫がない場合は1週間くらいかかる場合があります。 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後1週間以内にメールをいただいたもののみお受けいたします。 お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 　電話番号：050-7515-8031 　メールアドレス：theflair@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 　担当者　　：笹原信次 配　送 ヤマト運輸又は佐川急便でお届けします。 （運送会社の選択はできません） 全商品、着日指定可能です。 時間指定もできます。 注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。 休業日（土日祝）は発送できませんのでご了承ください。（詳しくはカレンダーを参照） ご注文後、自動受注メールを送信しております。 ご注文メールの届かない方へ 注文確認メールや問い合わせの返信が来ない場合 　当店では、ご注文後に「ご注文確認メール」を自動送信させていただいておりますが、メールアドレスの間違いや携帯電話でドメイン指定をされていない場合、迷惑メールの設定をしている等で、大事なメールが届かないケースが増えております。 　「ご注文確認メール」などが届かない場合、以下の考えられる理由をご確認ください。 ===考えられる理由=== ◆メールアドレスが間違っている場合 　ご注文後に「ご注文確認メール」をもれなく自動配信しておりますが、ご登録メールアドレスが間違っている場合届きません。送信前に、もう一度ご記入されたメールアドレスをご確認ください。 ◆メールソフトで迷惑メール設定をされている場合 　お客様のメールソフトの設定で、迷惑メールとして扱われている可能性もありますので、迷惑メールフォルダへの受信メールもご確認いただけますようお願いいたします。 ◆携帯メールアドレス登録でドメイン指定をされていない場合など 　携帯電話のメールアドレスをご登録で、迷惑メール対策などでドメイン指定をされていない場合、当店からのメールが届かない場合がありますユキワ　カクテルストレーナ 日本が世界に誇る洋食器のメーカー、ユキワによる、スタンダードなストレーナーです。 直径は8cmと標準サイズです。大小2つずつの耳が、口径の大きいミキシンググラスにも合わせやすくなっています。 ストレーナーの穴が、花びらのような形をしているのが特徴です。 内容 ブランド：ユキワ 長さ：150mm 重さ：70g Dry Martini（ドライ・マティーニ） ＜レシピ＞ ・ドライ・ジン　45ml・ドライ・ヴェルモット　15ml・オレンジ・ビター　2〜3滴・オリーブ　1個・レモン・ピール　1枚 ＜作り方＞ 　ミキシンググラスに大き目の砕氷を入れ、1〜3の材料を注ぎ、バー・スプーンで良くかき回します。 カクテル・グラスにこの液体だけを注ぎ入れ、オリーブを飾り、レモン・ピールを振りかけて出来上がりです。 ヴェルモットは酸化し易い酒なので冷蔵庫で保存します。ジンを冷凍庫にいれておくとうんと低温になり、カクテルを作る時に氷が溶け難くなります。従って水っぽくならず、キリッとしたマティーニが出来上がるという訳です。 　バー・スプーンでくるくるかき回す事をステアすると言います。手早く、しかも丁寧にステアするのが美味しく作るコツです。マティーニとドライ・マティーニの違いは、ジンとヴェルモットの比率です。ジンの割合が多くなる程味はドライになります。 現在ではジン対ヴェルモットが3：1位の比率がドライ・マティーニの標準だと思います。うんとドライにと言われたら10：1位です。2：1の比率であったらもうドライ・マティーニでは無く、只マティーニと言うのがふさわしいでしょう。 　これとは別に、スウィート・マティーニなるカクテルが存在します。これはドライ・ヴェルモットの部分だけがスウィート・ヴェルモットに変わるのです。ドライ・マティーニに比べて少し甘口となり、茶色っぽい赤色のカクテルです。作り方はスタンダードなマティーニと全く同じです。

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