アメリカのソウルフードプルドポーク！手軽で簡単！

商品価格:3400円
レビュー件数:5
レビュー平均:5
店舗名:ミートガイ
ジャンルID:566060
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[商品名称]

プルドポーク ミールキット (マイルド）4-5人前 ミートガイ特製スパイス ソース ホットドックのバンズやハンバーガーのバンズに！ ほろほろ 豚肉 BBQ おうちで簡単-SET930-a

[キャッチコピー]
アメリカのソウルフードプルドポーク！手軽で簡単！

[商品説明]
商品情報 商品名 プルドポーク ミールキット (マイルド）4-5人前 名称 豚肉加工品(豚肩ロース・冷凍食肉)／調味ソース／調味スパイス 内容量 1445g ・豚肩ロースブロック ・BBQソースマイルド ・プルドポークスパイス（マイルド） 原産国／原料原産地 豚肩ロース・BBQソース：各商品ページをご確認ください。 プルドポークスパイス：スペイン（パプリカパウダー） 原材料 豚肩ロース・BBQソース：各商品ページをご確認ください。 プルドポークスパイス：パプリカパウダー、ガーリックパウダー、砂糖、オニオンパウダー、食塩、クミンシード、セロリシード、トマトパウダー、ブラックペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 豚肩ロース・BBQソース：各商品ページをご確認ください。 プルドポークスパイス：直射日光・高温・多湿を避けてください 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。お客様からのご要望にお応えし、さらに美味しくなりました！ マイルドとお伝えしておりながら、本場の味を追求するあまり。。"少し辛い"というお声をいただいておりました為 日本人好みの食べやすい"マイルド"な味付けに改良いたしました。新しくなったプルドポークを是非お楽しみください。 商品説明 アメリカのソウルフード、プルドポークをおうちで楽しんで作れるミートガイオリジナルのミールキットが新登場！こちらはマイルドタイプです。辛いものが得意ではない方はこちらのマイルドタイプがおすすめ。ロース部位よりも脂身が多くついた豚肩ロースと、ミートガイ特製のプルドポークスパイス、そしてこちらもミートガイ特製のアメリカンなBBQソース（MILD）をセットにしました。マイルドと言ってもしっかりとした、BBQ感が楽しめる味付けです。 プルドポークっておうちで作るにはハードルが高いと思われがちですが、作り方は意外と簡単！中火で1-2時間 ポークショルダーを煮込んで、味付けするだけ。 ミートガイ特製のスパイスとソースで絡めれば味はバッチリ決まります！ハンバーガーバンズや、ホットドックバンズ、ピタパンに挟んで召し上がっていただくのもおすすめ。冷めても美味しくいただけるのでピクニックやアウトドアにも！　アメリカのソウルフードを楽しみましょう。 プルドポークのレシピ 材料：プルドポークミールキット（豚肩ロースブロック1kg、プルドポークスパイス、BBQソース）、水 400ml 1：豚肩ロースを4等分にカットする。 2：カットした肉にスパイスを揉みこむ。30分～1時間程度ラップをして置いておく。（時間が無い場合は、すぐに煮込み始めてもOK） 3：フライパン又はスキレット等に隙間なく味付け肉を入れて水400mlを入れる。 4：弱火～中火くらいの火でフタをして1時間半～2時間程度煮込む。（たまにフタを開けて状況を確認） 5：水分がある程度なくなってきたら、仕上げにBBQソースを入れて肉をほぐして完成。 ※仕上げのBBQソースは味見しながら入れる。 ハンバーガーバンズ、ホットドックバンズ、ピタパンなどに挟んでお召し上がりいただくのがおすすめ。 冷めても美味しく召し上がれるので、生春巻きやダンドイッチにもおすすめ。ピクニックやアウトドアにも！ もちろんそのまま、お酒のおつまみにもなります。プルドポークを使った様々なアイデアレシピ是非教えてくださいね。 商品について ミートガイオリジナルBBQソース【MILD】 ミートガイのオリジナルバーベキューソースに、辛くないマイルド味が新登場！ソースのベースはHOTと同じですが、こちらのマイルド味はツンとするスモークフレーバーを抑え、リンゴや梨の果汁をブレンドして甘味をプラスしました。辛い物が苦手な方や、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。牛、豚、鶏肉料理はもちろん、フライドポテトやナゲットのソースとしてもおすすめです。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ▼プルドポーク ミールキット スパイシーはこちらから

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