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店舗名:THRSparkle
ジャンルID:210217
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[商品名称]

漁川 柳刃包丁 関西型刺身包丁 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡270】 右利き 料理用 魚刺身料理 (270)

[商品説明]
商品情報商品の説明主な仕様 ◎刺身包丁　刺身は家庭用の三徳包丁で切っても切れますが、切り口が全然違います。釣った魚を美味しく食べるには刺身包丁も必要になります。br◎魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。br◎錆びにくくする方法ご使用後、包丁を水洗いします。熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。包丁を保管庫に入れてください。br◎仕　様　刃渡り：約270mm/全長：約420mm/正味：約236g/刃厚：3.7mm/刃幅：34.5mm/刃材：6Cr16MoVステンレス鋼/硬度：HRC57±1/ハンドル材：ブラジルコクタン木/ハンドル形状：口金/刃付：片刃（右利き） 化粧箱入br◎食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。

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