秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。とろけるフ

商品価格:3844円
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店舗名:おいしくヘルシー togetherlY
ジャンルID:404996
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
秋冬限定フェアトレードチョコ。シンプルで飽きのこないおいしさ。とろけるフィリング、深いアロマの大人味。

[商品説明]
ピープルツリー オーガニック チョコレート フィリング 4種 ギフトセット People Tree秋冬限定フェアトレードチョコ。 原材料の全てがオーガニック！ とろけるフィリング、深いアロマの大人味。 やわらかなガナッシュタイプのチョコクリームを黒糖のチョコレートでコーティングしました。 深いアロマの大人味ラインナップです。 舌の上で溶け合う風味をお楽しみください。 1）フェアトレード＆オーガニック原材料のピュアな味わい カカオおよび黒糖・粗糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達。 　〈主なフェアトレード生産者〉 　　■ボリビア / 協同組合エル・セイボ 　　　カカオ豆の生産者団体のひとつ。1977年からカカオ豆の小規模農家が集まり、 　　　より安定した生活のために、フェアトレードによる新たな販路を拡大。 　　　今では収益を、組合員や地域発展へ還元。奨学金で学ぶ子どもたちもいます。 　　■フィリピン / ネグロス島の黒砂糖 　　　サトウキビ生産地でしたが、80年代半ば、国際市場暴落により砂糖産業が壊滅状態となり 　　　飢餓に陥ったことをきっかけに、援助団体と協力、白砂糖の輸出に頼っていた状態からの 　 自立を目指し、伝統的なマスコバド糖の生産を復活させました。 2）乳化剤不使用のチョコ 乳化剤を使わず、スイス伝統のコンチェ（練り）技術で最大72時間、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出したチョコ。（※「オーガニック ラム フィリング」は、フィリング部分にひまわりレシチン＝乳化剤を使用） 3）代替油脂不使用 体温で溶けだすココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないおいしさです。そのため、秋冬だけの限定販売です。 4）黒糖・粗糖を使用 フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を、チョコの風味に合わせて使いわけ。 　（※デーツ＆フィグのみ砂糖不使用、デーツパウダー使用。）メール便のお届け目安

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