船凍品 高鮮度えび 大えび 有頭えび 高級えび BBQ用食材 正月用えび

商品価格:15040円
レビュー件数:18
レビュー平均:4.72
店舗名:特正
ジャンルID:200904
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[商品名称]

【特大】スーパー・ジャンボ有頭シータイガー海老 27〜30cm/尾程 8尾 ワンフローズン 超特大えび バーベキュー エビフライ 天然エビ

[キャッチコピー]
船凍品 高鮮度えび 大えび 有頭えび 高級えび BBQ用食材 正月用えび クリスマス用えび 高鮮度海老 大海老 有頭海老 高級海老

[商品説明]
天然・船内凍結の大型有頭えびです。1尾が27～30cm/尾程の超特大サイズです。 ボリュームたっぷりの海老フライや、バーベキューにお薦めです。 1．5Kgの原板のままお届けします。鮮度の良い船内凍結海老を一度も解凍することなくお届けしますので、水揚げ時の鮮度がそのまま保たれていて新鮮です。 □食品表示 名称 シータイガーえび 原材料 えび・天然 原産地 バングラディッシュ 内容量 約1.5kg 8尾入り 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりくださいここ数年、天然海老の数が少なくなって来ています。特に大型海老に関しては、環境の変化・水揚げ国の規制もあり、ここ数年、日本への入荷量が激減しています。特正がお届けする「スーパージャンボ有頭シータイガー」は、流通量の非常に少ない天然大型有頭えびです。 弊社では オーストラリアタイガー6/8（約20cm/尾）、ジャンボ有頭シータイガー（24～27cm/尾）等の大型有頭海老を取り扱っていますが、この「スーパージャンボ有頭シータイガー」はさらに大きく27cm以上/尾になります。ジャンボ有頭シータイガーに比べると数cmの差ですが、胴周りが一回り太く「ずっしり」とした体型は迫力満点です。 また、天然海老の水揚げ船内でのワンフローズン品（2尾小分け品は、弊社で一旦解凍・小分けしています）ですので、鮮度・品質ともにまさに獲れたての海老、プリプリ感・海老本来の甘みを十分に堪能頂けます。 ■船内凍結海老 スーパージャンボ有頭シータイガーの原料は船内凍結品のため、非常に鮮度が良いのが特徴です。 一般的な海老は漁船で水揚げ後、港に戻ってから陸上の工場で整形・箱詰め・凍結などの加工を行うため、少なからず鮮度が落ちてしまいます。一方、ジャンボ有頭シータイガーに使われている海老は、水揚げした船の中で凍結をかけるため、水揚げ時の鮮度を保っています。 「8尾ワンフローズン」は船内で凍結した状態そのまま、「4尾真空パック」「2尾真空パック」は、船内凍結品を当社で解凍→4尾/2尾毎に真空パック化→急速再冷凍しています。

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