商品価格:10500円
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店舗名:特正
ジャンルID:200904
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[商品名称]

殻つきボイル甘えび　船上海水ボイル冷凍品 5Kg

[商品説明]
有頭殻付きの頭部は、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。 5Kg箱（業務用）でお届けします。 商品にはカニ・小魚・海藻（またはそれらの断片）などが混じっている場合があります。取り除いてお召し上がりください。 □食品表示 名称 殻つきボイル甘えび 原材料 えび 原産地 カナダ、アイスランド、デンマーク 内容量 5Kg 約500尾入り 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、生食でお召上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 90kcal たんぱく質 20.5g 脂質 0.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.1g この表示値は目安です。□殻付きボイル甘えび 1Kg・ 500g・ 200gの小分け品、そして 5Kg箱（業務用）がございます。甘えびは、それぞれの身がばらばらに凍結されているため、必要量だけ取り出してお使いいただくことができます。 有頭殻付きの頭部は、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。そのまま召し上がっても、また、お味噌汁やお吸い物に入れて頂きましても、美味しくお召上がり頂くことができます。 一度にお召上がりになれない分は、ジプロック等の密封用の袋に入れ、冷凍庫で簡単に保存できます。 なお、甘えびの頭には剣があり刺さる事がありますので、袋に移し替える際には手袋を使われることをオススメします。 □ボイル甘えびのお召上がり方 1．頭の部分に爪を引っ掛け、殻を持ち上げます。 2．殻の下には、えび味噌が詰まっています（漁獲の時期によっては濃厚な旨みの内子（卵）が入っている場合もあります）。先ずは、この部分をすすってみてください。えび味噌の旨味を味わうことができます。 3．えび味噌の下のえら・足の部分はお召上がりになれませんので、外します。 4．尾部の2関節までの殻をむいて、そのまま身を吸ってみてください。自然と、残りの部分まで身がとれます。甘えび本来の甘さを堪能していただくことができます。

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