少し大きめサイズ、ずっしりとした身入りで食べ応え十分。ボイル済みなので解
商品価格:2860円
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200904<
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[商品名称]ボイルオマール海老一尾 400〜450g
[キャッチコピー]少し大きめサイズ、ずっしりとした身入りで食べ応え十分。ボイル済みなので解凍して殻を外せばすぐにお召上がり頂けます。クリスマス・お正月・お祝い事に。
[商品説明]良質のカナダ産オマールロブスターを姿のままボイルし、急速冷凍しています。 一般に出回っているボイルオマールより大き目の400~450g/尾サイズですので食べ応えがあります(一般に出回っているものは400g以下のものが主流)。 加熱済みですので、冷蔵庫解凍や流水解凍して殻を剥くだけでお召し上がり頂けます。もちろん、少し手間をかけてテルミドール(Lobster Thermidor)にも最適です。 身入りがよく、ぎっしりと詰まっています。海老ミソや爪肉もお楽しみいただけます。身の取り出し方説明書を同梱。 □食品表示 名称 ボイルオマール姿 原材料 オマール海老(天然) 原産地 カナダ 内容量 一尾 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してあります 加熱の必要性 解凍後、そのままお召上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 90kcal たんぱく質 17g 脂質 2g 炭水化物 1g 食塩相当量 0.66g この表示値は目安です。■ボイルオマールロブスター 大きな爪が特徴のオマールロブスター。身がぎっしり詰まっていて、食べ応え十分。パーティや特別な宴の際、テーブルを華やかに彩るメインデッシュに最適です。 ただ、オマールロブスターを料理(ボイル)するとなると大きな鍋が必要になり、慣れていないと茹で加減・塩加減が案外面倒なものです。 今回お届けするボイルオマールロブスターは、最適な茹で加減・塩加減でボイルを済ませてありますので、解凍するだけで、簡単にお料理にお使い頂けます。 カナダ産天然オマールロブスターですから、身もミソもぎっしり。爪もしっかり身が詰まっていますので、各種オマール料理に最適です。 ■ボイルオマールロブスターの解凍方法 そのまま流水で10~15分程、あるいは冷蔵庫で半日程解凍してください。解凍後、ネットをはさみで切り、海老を取り出してください。取り出す際、爪・脚が折れやすくなっておりますのでご注意ください。 ■ボイルオマールロブスターのさばき方 生のオマールロブスターのさばき方と同じです。こちらのページを参考になさってください。
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