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店舗名:特正
ジャンルID:110411
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[商品名称]

ずわいがに(バルダイ種)キョクヨー3Kgパッケージ

[商品説明]
アメリカ産生ずわいがに。大型で甘味の強いバルダイ種、規格：5R、7肩です、しかも安心のキョクヨー(株式会社極洋)ブランド。 ここ数年、漁獲・輸入量の減少が続き値上がりの激しいずわいがにですが、貴重な大型バルダイ種、是非この機会にお召上がりください。 解凍方法：凍っている状態のカニを必要分だけ取り出して、ザルやボールなどに取り分け、カニの表面の氷を流水で1～2分洗い流してください。「カニの表面は少し緩んでいるが、カニ身は凍っている状態」から鍋にいれたり、調理することが望ましいです。(商品同梱チラシより) 特徴：生ずわいは凍結が緩み始めて時間が経つと、血液が参加して殻やカニ身が黒く変色する場合があります。黒変を防ぐために、半解凍(少し凍った状態)で調理することをお勧めします。(商品同梱チラシより) □食品表示 名称 生ずわいがに(バルダイ種) 原材料 ずわいがに(バルダイ種)/酸化防止剤(亜硫酸Na) 原産地 米国 内容量 3キログラム 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱しておめしあがりください

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