通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします

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店舗名:富澤商店　2号店
ジャンルID:410989
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[商品名称]

〔公式〕富澤商店 春よ恋(高加水用)／2.5kg 小麦粉 強力粉 国産 パン用粉 北海道産 業務用

[キャッチコピー]
通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします

[商品説明]
蛋白11.6±0.7% 灰分0.47%以下 α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。 通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から180日 アレルギー 特定アレルギー（7品目）：小麦 コンタミネーション 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 成分表示 (100g当たり) エネルギー367kcal、たんぱく質11.6g、脂質1.6g、炭水化物72.2g、食塩相当量0g 注意事項 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ご利用方法 一般的な強力粉のレシピより水を6～10％程度増やしてお使いください。水が少ないと膨らみにくくなります。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 ご注文から30分以上経過してのキャンセルは承れません。※楽天会員登録を利用していないご注文の場合や、配送日時指定で「最短お届け日」を指定しているご注文の場合は、即時キャンセルを承る事ができませんのでご注意ください。※配送日時指定で「最短お届け日」を指定していないご注文で、ご購入から30分以内にキャンセルされる場合は、購入履歴からキャンセルの手続きをお願いいたします。

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