江戸前の技を、こだわりの鰻と焼きが引き立てる！

商品価格:11000円
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店舗名:豊洲からの直送便
ジャンルID:566647
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[商品名称]

『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田の粋』鹿児島県産鰻使用 5人前（約80g×5パック）タレ付き ※冷凍　送料無料

[キャッチコピー]
江戸前の技を、こだわりの鰻と焼きが引き立てる！

[商品説明]
商品説明江戸前の老舗鰻屋が伝えた秘伝の“捌”と“焼”とタレの“極意”、歴史ある味を踏襲した逸品です。鰻は捌き方によっても味が変わります。老舗が伝えた独自の捌きにより、旨味を最大限引き出し本物の炭火の高い火力で、特製タレに3度漬け焼き上げる。もちろん鰻は健康に育て上げ脂がのった上物を原料に、特製タレも「みりん・醤油・砂糖」とシンプルな原料で、その真髄を引き出します。老舗の美味しさを、現代の鰻作りに見事に昇華させた鰻蒲焼が完成しました。安心安全・高品質の「オーガニック認証」認定品です。ぜひ一度、お召し上がりください。 商品名 配送業者鹿児島県産鰻使用　本格炭火焼 江戸前風仕上げ鰻蒲焼「山田の粋」　5人前佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。お手元到着から約1ヶ月原材料・加工地・原産国等【原材料】【うなぎ蒲焼き】うなぎ（鹿児島県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）／酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー） 【蒲焼のたれ】しょうゆ（国内製造）、みりん、砂糖、だし原料（うなぎの骨）、（一部に小麦・大豆を含む）、山椒【加工地】国内 販売者株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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