敬老の日や御歳暮などの贈答用に！特大本ししゃも！築地最高のものを提供！

商品価格:11340円
レビュー件数:2
レビュー平均:4.5
店舗名:Okawari　楽天市場店
ジャンルID:410732
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[商品名称]

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[キャッチコピー]
敬老の日や御歳暮などの贈答用に！特大本ししゃも！築地最高のものを提供！

[商品説明]
2024年漁の新物入荷開始！ 豊洲に入荷する最高級の本ししゃもをお届けします。ご存じの方も多いかもしれませんが、カラフトシシャモと本シシャモは全くの別物であり、その旨味、風味、多くの部分に渡り全く別格のものと言われております。更に今回の本ししゃもは、本ししゃもの中でも、そのサイズは、他とは一線を画す特大サイズとなります！特大サイズならではの身の厚さと風味と旨味！ぜひ味わって頂きたいです！ オスは卵が無い分、身が厚く、栄養がいきわたっており、非常に美味です。食通の方の中では、メスよりオスの方が好きという方は少なくありません。 化粧箱に入ってきますので、贈答用でもお使いになることもできます。 熨斗対応も致しますので、その際は以下ご選択頂ければと思います。 商品説明 名称 本シシャモ 原材料 ししゃも（北海道産）、食塩 内容量 特大 20尾 賞味期限 約半年〜一年 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社Okawari　東京都中央区築地 980円 1,030円 1,080円 1,260円 890円 2,980円 5,440円 9,880円 4,980円旬！高級干物の五指に入ると言われる逸品！最高級の北海道産の本シシャモです！（2024年漁の新物です！） 普段食べているシシャモとは別物です 食通の皆様、大変お待たせしました。豊洲に入荷する最高級の新物本ししゃもをお届けします。ご存じの方も多いかもしれませんが、カラフトシシャモと本シシャモは全くの別物であり、その旨味、風味、多くの部分に渡り、別格と言われております。更に今回の本ししゃもは、本ししゃもの中でも、そのサイズは他とは一線を画す特大サイズとなります！特大サイズならではの身の厚さと風味と旨味！ぜひ味わって頂きたい逸品です！ 水揚げされた魚をすぐに干物にするから旨い 干物でも本当様々なグレードがあります。一度冷凍した鮮魚を解凍して干物にしてまた冷凍するものもあります。今回の本シシャモは、漁した魚（鮮魚）をすぐに干物にしたものです。そのため、魚本来の風味も旨味も凝縮され、最高に旨い干物に仕上がるのです。ぜひ今最高のものを味わって下さい！ 豊洲の干物目利き浩ちゃんが選るから旨い 幼少の頃から豊洲で過ごし、干物の良し悪しを叩き込まれて育った豊洲の中でも数少ない干物目利き「浩ちゃん」が最高のシシャモを選り抜いてきます。浩ちゃんは大衆食堂から都内高級店まで幅広く干物を提供しており、豊洲トップの目利きです。そんな浩ちゃんがお客様のためだけに、旨い本シシャモを選ってきます！こんなチャンス中々無いですよ！浩ちゃんは「本シシャモは、高級干物の五指に入る逸品」と語り、干物の中でも本シシャモは非常に高い位置づけであることを言っておりました。 本シシャモの中でも特別大きく、身が厚い 他の30尾で販売している本シシャモとは、1.5倍近くサイズは違います。一番手は本当に大きく、身が厚く、味も濃厚です！約18センチ程度あり、その存在感も通常の本シシャモとは比べものになりません。大きいのですが、身が驚くほど柔らかくフワフワとした食感と濃厚な上品な旨味をご堪能頂けます。 オスvsメス：実はオス、卵が無い分、身が濃厚でメチャ旨いんです オスはやはり卵が無い分、栄養が全て身の方に行き、最高に美味しい白身となっております。オスもメスもどちらも美味しいです！ただ今の走りの時期は、やはりオスが店長としてはおススメです！しかも今の雄が一番キレイで、今後シーズンが進むにつれ、若干黄色の色合いが出てきます（味は全く影響はありません）。そのため、今のきれいなオスをぜひ召し上がって頂きたいと思います！by店長麻生

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