古式製法を誠実に伝える天然醸造濃口醤油。国産原料使用。

商品価格:7497円
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店舗名:にっぽん津々浦々
ジャンルID:201222
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【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml （1.8L） × 2本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 一升瓶 島根 出雲】

[キャッチコピー]
古式製法を誠実に伝える天然醸造濃口醤油。国産原料使用。

[商品説明]
国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1,800ml （1.8リットル） × 2本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ よく一緒に購入されている商品はこちら 井上醤油店 井上こはく 720ml × 2本3,132円 白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 16,327円 味の母 1.8L × 2本 ［味の一醸造］3,960円類似商品はこちら 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 1800ml3,978円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml 2,359円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml 1,988円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml 895円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml 3,219円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml 2,673円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml 6,384円 井上醤油店 井上 古式じょうゆ 720ml 5,698円 マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L ［丸1,693円Powered by EC-UP

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