カパオなどタイ料理はもちろん、炒飯、中華粥にも。

商品価格:3758円
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店舗名:にっぽん津々浦々
ジャンルID:564660
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[商品名称]

ゴールデンフェニックス タイ香り米 ジャスミンライス 5kg 【お米 ジャスミン米 タイ米 高級香り米】

[キャッチコピー]
カパオなどタイ料理はもちろん、炒飯、中華粥にも。

[商品説明]
最高級品種として世界各地で親しまれている ゴールデンフェニック「タイ香り米」 タイの精米メーカー・チアメン社のブランド「ゴールデンフェニックス」の名前で愛されるタイ香り米です。 一般のタイ米と比べて高価なため、タイ国内消費は約20%。 残りの80%は世界中に輸出され、世界のマーケットにおいて最高級品種として、世界各地で多くの高級料理店に使用されているお米です。 タイ語（カオ・ホン・マリ/Khao Hom Mali）を訳し、「ジャスミンライス」の愛称で親しまれています。 タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。特に、香港、シンガポール、米国などの高級中華レストランでは、白飯、各種チャーハン、中華粥などの料理に欠かせないお米です。 タイの高地の限られた水田で年1回収穫後、専用サイロに保管され年間を通じて出荷されます。 日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の安全性検査に合格したお米です。 タイ香り米の美味しい炊き方 （炊飯器） 1. サッと水で1回すすぎます。 2. 水加減は、米3カップに対し水3カップが目安です。 3. 炊きあがったら、5-10分むらしてからほぐします。 　　※「むらし」はご使用の炊飯器の説明書に従ってください。 　　※やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。 ■名称 精米 ■原料玄米 複数原料米 タイ国産（10割） ■内容量 5kg ■販売者 木徳神糧株式会社

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