煮込み料理にぴったりな旨みたっぷりの牛すじです

商品価格:756円
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店舗名:羽後和牛さとう
ジャンルID:110433
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[商品名称]

羽後和牛　かっぱすじ　500g

[キャッチコピー]
煮込み料理にぴったりな旨みたっぷりの牛すじです

[商品説明]
かっぱすじは、前バラの皮と脂身の間にある赤いスジ肉です。 脂身が雨ガッパを着ているように被さっているため「かっぱ」と呼ばれています。 バラ肉についているスジのため、旨みが濃厚で甘みがあります。 おでんの具材やカレーなどの煮込み料理がおすすめです。 すじ肉の代わりに串すじにしたり、カレー肉の代わりにしても安価で美味しい和牛の出汁がでます。 カルビクッパの原料などにも最適で、和牛の脂がついたまま煮込むと味が引き立ちます。 ※この商品は脂身部分が多く混ざります。赤身部分だけを選りすぐればキレイで使いやすいですが、その手間をかけずにお値段を抑えております。あらかじめご了承のうえお買い求めください。 ※保存に便利な真空包装にて発送いたします。 内容 羽後和牛・羽後和牛熟　かっぱすじ500g 賞味期限 商品に記載しております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷凍便発送 お願い ※お届けのお肉は写真と異なることがございます。 その時々でサシの入り具合などで違いがございますので、ご了承の上ご注文くださいませ。 お客様都合によるご不在等で生じた商品の劣化につきましては、弊社は責任を負いかねますので、 お届け希望日などの指定には十分お気をつけ下さいませ。

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