1本釣り 活き〆 血抜き 神経抜き 処理で鮮度抜群でぷりぷり 国産 長崎

商品価格:16500円
レビュー件数:2
レビュー平均:5
店舗名:壱岐・長崎　うまかもん屋
ジャンルID:110403
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[商品名称]

ブリ さしみ 天然 寒ブリ 壱岐産天然ブリ(ワラサ)　4kg～8kg 九州 玄界灘 天然 鰤 丸物 丸魚 下処理代無料 三枚おろし パーティー 誕生日 記念日 刺身 焼物 鍋 煮つけ 鰤しゃぶ 【年末年始お届け不可】水揚げ次第発送 【H】

[キャッチコピー]
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[商品説明]
長崎県壱岐島の天然鰤 鰤は大きさや地域によって、ぶり(ブリ)・わらさ(ワラサ)・やず(ヤズ)・はまち(ハマチ)・いなだ(イナダ)など、様々な呼び方のある出世魚です。 【壱岐の鰤が美味しい理由】 (1)玄界灘で獲れる天然物 黒潮と親潮がぶつかる激流の玄界灘で育った天然のぶりは肉厚で身が引き締まり、脂がのっています。 (2)1本釣り漁法 壱岐漁師伝統の技“1本釣漁法”で1匹ずつ釣り上げているため、身が網や他の魚とこすれて傷まず、鮮度が落ちません。 (3)下処理方法 水揚げしてすぐ【活き締め・血抜き・神経抜き】処理を行うため生臭さや脂くどさが無くなります。 ※お届け方法は、【丸もの】か【三枚おろし】かお選びください。 商品詳細 内容量 約4kg～8kg前後 原産地 長崎県壱岐島 賞味期限 冷蔵3日程度 ※ご注意ください※ アルファベットが異なる商品は同梱が出来ません。

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