お粥の友 癖のある味が特徴 炊きたてごはん、おかゆ、マントウ 、肉煮込み

商品価格:370円
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店舗名:海鳴ライフ
ジャンルID:100273
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[商品名称]

王致和 大塊 腐乳 唐辛子入り辛口豆腐乳 340g フニュウ 紅方 発酵豆腐 紅豆腐 中華調味料 中華食材 中華料理人気商品 中国名物 中国 中華 物産【6907592000026】

[キャッチコピー]
お粥の友 癖のある味が特徴 炊きたてごはん、おかゆ、マントウ 、肉煮込み料理、炒め物に 鍋の付けだれなどの調味料としもご使用いただけます。

[商品説明]
■　関　連　商　品　■ 宝鼎天魚 鎮江香醋550ml×3本セット 丹丹朶辣椒 唐辛子塩漬1kg 五香味260g×3袋 源香味260g×3袋 椰香味260g×3袋 衛龍魔芋爽 素毛肚3味選べる 老干媽 風味豆鼓280g 老干媽 風味鶏油辣椒280g 老干媽 花生油辣椒275g 老干媽 干扁肉糸油辣椒210g■　商　品　仕　様　■ 【商品名】 豆腐加工品（紅腐乳） 【原材料名】 水、大豆、食塩、砂糖、小麦粉、醸造アルコール、香辛料、塩化マグネシウム、ベニコゥジ色素 【内容量】 340 g 【賞味期限】 枠外に記載してあります。(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【輸入会社】 有限会社静安 ■　商品説明　■ ・豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳です。唐辛子の辛さと紅麹の甘さのバランスが絶妙で、特に肉類や魚介類等などクセの強い素材と相性が良いです。 ・炒め物、煮込み料理などに調味料として用いられる以外に、粥に入れて食べる食卓調味料として用いる。 ・紅麹を用いた腐乳は塩辛くなく甘みがあり、そのまま爪楊枝で削って食べる方法も台湾では一般的である。 ・一般的に腐乳は瓶詰めで流通しており、保存と調味を目的とした漬け汁に浸かっている。 ・腐乳は通常「青方」、「紅方」、「白方」に大別されて、臭豆腐などは青方、紅辛などは紅方、甘辛などは白方に分類される。 ・発酵に使う麹に紅麹を使用したものは紅腐乳（ホンフウルウ）、紅麹腐乳（ホンチューフウルウ）または単に紅方（ホンファン）と呼ばれる。 ・発酵の際にトウガラシを加えて辛味をつけた紅腐乳もある。 王致和 大塊 紅辣腐乳 唐辛子入り辛口豆腐乳 340g フニュウ 紅方 発酵豆腐 紅豆腐 中華調味料 中華食材 中華料理人気商品 中国名物 中国 中華 物産【6907592000026】 お粥の友 癖のある味が特徴 炊きたてごはん、おかゆ、マントウ 、肉煮込み料理、炒め物に 鍋の付けだれなどの調味料としもご使用いただけます。

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