商品価格:2178円
レビュー件数:3
レビュー平均:4.67
店舗名:自然派ワインと地酒と食品 MOAI
ジャンルID:302869
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[商品名称]

上撰 同期の桜 1800ml江田島銘醸

[商品説明]
桜の花のイラストで、卒業式、お花見シーズンに飛ぶように売れる人気のお酒。 昔からの根強いファンもいらっしゃいます。 『同期の桜』という題名の軍歌が有ったらしいですね。 ◆容量：1800ml ◆アルコール度数：15゜〜16゜ ◆日本酒度：±0〜＋2 ◆精米歩合：70％ 花見酒　同窓会　手土産　広島の地酒　江田島　ギフト　清酒　日本酒　サケ　sake　珍しい　稀少　やや甘口江田島に海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタート。 昭和58年(当時28歳)から現四代目社長『住岡光男氏』が就任し、現在に至っています。 江田島市唯一の造り酒屋(蔵元)として、消えゆく日本の伝統産業を守ろうと試行錯誤している蔵。 特徴は何といっても、社長自らが杜氏（酒造りの責任者）となり、自らが造りたい酒を 忠実にこだわって造っている事！ 原料は、より高品質な酒米を使用。水は霊峰古鷹山から湧き出る地下水(軟水)を使用。 より味わいある酒を目指して麹は機械ではなく、あえて昔ながらの手間ひまかけて造る 『麹ぶた製法』をかたくなに守っています。 つまり、『商品』というよりも『作品』という感覚で、酒に対する情熱と愛情を 注いで造っています。 -----*-----以上、蔵のホームページより-----*-----

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