リンゴの自然な甘さ♪オーガニックりんごの発泡酒

商品価格:1595円
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店舗名:自然派ワインと地酒と食品 MOAI
ジャンルID:563342
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[商品名称]

シードル フェルミエ ドゥミセックNV 750ml/セリエ・ド・ボール

[キャッチコピー]
リンゴの自然な甘さ♪オーガニックりんごの発泡酒

[商品説明]
Cidre Fermier Demi Sec 750ml 　リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るブルターニュ産のシードルです。 ブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。 　輝く濃い麦わら色で熟したリンゴの芳醇な香りの中にパインやシナモン、ハニートーストのニュアンスを感じながら口に含むとジューシーで心地良い甘みが一杯に拡がります。 ◆呼称：シードル ◆容量：750ml ◆味わい：スパークリング・やや辛口 ◆栽培/認証：ビオロジック/カリテフランス、AB ◆品種：ブルターニュ産リンゴ100％(10月〜11月手摘み) ◆醸造・酵母：自生酵母 　　　　発酵：100hlのグラスファイバータンクで4 ヶ月発酵 　　　　熟成：12月に圧搾／翌年4 〜 6月に瓶詰／補糖なし ◆SO2：無添加 ◆アルコール度数：4％ シードルは、程よいアルコ−ル度数で飲みやすく、ビタミン、ミネラル類、アミノ酸が豊富で、ポリフェノ−ルを多く含んでいます。 ・ポリフェノ−ル（タンニン）とは… りんごやぶどう、お茶などにふくまれる植物性物質で、苦み・渋味の成分です。 “健康維持に赤ワイン毎日グラス2杯”といわれて赤ワインブ−ムになったのも この物質のおかげで、身体によい様々な効用があります。 私たちが普段食べるりんごと比較すると、シ−ドル用のりんごには食用りんごよりもポリフェノ−ルがさらに多く含まれていて、身体に無理なく摂取することが出来ます。 オーガニックシードル 酸化防止剤無添加　オーガニックのシードル オーガニック林檎のお酒

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